8月的中國養(yǎng)豬企業(yè)，出海動作頻頻。

8月28日，牧原集團(tuán)與正大集團(tuán)在泰國曼谷True大廈正式簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將圍繞戰(zhàn)略規(guī)劃、業(yè)務(wù)整合與全球化布局等方面開展全方位合作，推動在飼料、生豬養(yǎng)殖、屠宰與食品深加工、人才、資本等領(lǐng)域的深度協(xié)同。

而在20天前，2025中國—越南豬業(yè)創(chuàng)新論壇在越南河內(nèi)召開，廣西大學(xué)教授趙云翔與越南畜牧研究所副所長Cuc教授就“共建智能養(yǎng)豬聯(lián)合實(shí)驗室項目”正式簽約，雙方將在生豬養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域展開新合作。

《中國經(jīng)營報》記者注意到，不同于其他產(chǎn)業(yè)在海外擴(kuò)建產(chǎn)能，本輪豬企出海更多集中在技術(shù)輸出。其中，豬瘟防控便是核心輸出技術(shù)之一。

揚(yáng)翔股份方面告訴記者，公司打造的“鐵桶豬場”防非模式在東南亞市場備受關(guān)注。

展開來說，“鐵桶豬場”通過高等級的硬件防護(hù)，清晰劃分凈污區(qū)界限，構(gòu)建起“外部服務(wù)中心+內(nèi)部鐵桶”的四層生物安全圈，有效阻斷人和其他媒介的侵入。針對行業(yè)內(nèi)變異毒株隱匿傳播、硬件漏洞引發(fā)二次感染等難題，可強(qiáng)化生物安全體系建設(shè)、加強(qiáng)異常豬只監(jiān)測、制定完善疾病防控應(yīng)急預(yù)案，成為行之有效的應(yīng)對策略。

路透社近日曾援引越南畜牧業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人的表述稱：“非洲豬瘟已在全國范圍大規(guī)模暴發(fā)，對畜牧業(yè)特別是豬肉供應(yīng)造成嚴(yán)重影響。目前越南無一省份幸免?！?

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警首席分析師朱增勇，近期長時間在東南亞市場調(diào)研非洲豬瘟情況。他告訴記者，當(dāng)?shù)卣谠庥龇侵挢i瘟侵?jǐn)_，很多地區(qū)的生豬產(chǎn)能出現(xiàn)波動。

“中國很多豬企已經(jīng)來到這邊了。”朱增勇說。

事實(shí)上，早在去年9月，牧原集團(tuán)與越南BAF公司達(dá)成戰(zhàn)略合作，為其提供豬場設(shè)計、生物安全等技術(shù)服務(wù)；今年3月，牧原集團(tuán)又在胡志明市設(shè)立越南牧原有限公司，持續(xù)推進(jìn)國際化布局。

除此之外，國內(nèi)樓房養(yǎng)豬技術(shù)有望輸出至東南亞市場。

深圳數(shù)影科技相關(guān)負(fù)責(zé)人在上述論壇中提到，打造穩(wěn)定、安全的養(yǎng)豬小環(huán)境至關(guān)重要，“鐵桶”樓房養(yǎng)豬模式應(yīng)運(yùn)而生。其設(shè)計核心聚焦生物安全防控，將所有養(yǎng)豬要素盡可能封閉在“鐵桶”小環(huán)境內(nèi)封閉運(yùn)行，減少出入口，實(shí)現(xiàn)無人封閉運(yùn)行，切斷傳播途徑更徹底，無交叉通風(fēng)模式更是在生物安全防控層面優(yōu)于平房養(yǎng)殖。

不過，當(dāng)?shù)刎i瘟病毒仍在迭代，本土豬企在國內(nèi)的防控經(jīng)驗還需接受更多挑戰(zhàn)。

一位國內(nèi)頭部豬企相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，東南亞出現(xiàn)了新型變異的豬瘟病毒，當(dāng)?shù)匾卟》揽匦蝿莘浅?yán)峻，包括弱毒、野毒、變異病毒，藍(lán)耳、PED等。

整體來看，豬企出海更多集中在東南亞地區(qū)。

根據(jù)趙云翔提供給記者的資料，越南與廣西擁有相似的豬肉飲食文化和相似的養(yǎng)殖氣候特點(diǎn)，同時共同面臨非洲豬瘟防控、環(huán)境管理等挑戰(zhàn)，具有天然的協(xié)同合作基礎(chǔ)。

“2024年，越南生豬存欄量約2800萬頭，越南豬肉產(chǎn)量達(dá)490萬噸，占全球總產(chǎn)量的4.3%，位列全球第六。同時，豬肉消費(fèi)量位居全球第四，國內(nèi)供應(yīng)仍有5%缺口，需依賴進(jìn)口補(bǔ)充，市場潛力巨大。”趙云翔提到。

趙云翔代表其單位與Cuc就“共建智能養(yǎng)豬聯(lián)合實(shí)驗室項目”完成簽約。趙云翔表示，雙方可以建立跨境疫病聯(lián)防聯(lián)控；開展技術(shù)合作與培訓(xùn)，在生豬育種、疫病防控、智能養(yǎng)殖等領(lǐng)域開展聯(lián)合育種與技術(shù)合作；推廣低成本環(huán)保技術(shù)，比如養(yǎng)豬場糞污處理方案（如發(fā)酵床養(yǎng)殖），實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用等。

更早前的2024年10月，趙云翔所在的廣西大學(xué)，同深圳數(shù)影科技等聯(lián)合組建了中國—東盟生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，旨在加速推進(jìn)數(shù)字畜牧技術(shù)，特別是智能養(yǎng)豬技術(shù)的“出?！薄?

據(jù)了解，揚(yáng)翔集團(tuán)聯(lián)合高校和科研機(jī)構(gòu)，致力于全域數(shù)智育種技術(shù)研發(fā)，如今已將基因育種技術(shù)推廣至越南等國家，助力當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場優(yōu)化種豬品質(zhì)，從源頭提升生豬養(yǎng)殖效益。

而對于飼料企業(yè)，出海同樣集中在東南亞市場。該類企業(yè)嘗試通過全球化產(chǎn)能布局與本地化運(yùn)營優(yōu)勢，打造全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同能力。

新希望在半年報中提到，公司已在印度尼西亞、越南、埃及、菲律賓、孟加拉、緬甸等國家設(shè)立飼料工廠，直接利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源降低采購和運(yùn)輸成本，還可規(guī)避貿(mào)易壁壘。

同時，新希望依托國內(nèi)成熟的“飼料—養(yǎng)殖—屠宰加工”產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗，向海外客戶提供定制化飼料產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)，還將國內(nèi)的配方技術(shù)優(yōu)勢輸入海外，針對不同地區(qū)養(yǎng)殖品種開發(fā)差異化配方，結(jié)合當(dāng)?shù)卦瞎?yīng)特點(diǎn)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，使得整體生產(chǎn)成本保持領(lǐng)先。

多位行業(yè)人士告訴記者，技術(shù)和管理層面的出海，不涉及與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)切分市場蛋糕，還有利于提升當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖效率，所以成為豬企國際化更易開展的合作模式。

而對于本土豬企來說，循序漸進(jìn)地打開海外市場，有利于開拓新的業(yè)務(wù)增量。

7月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會，提出要嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)能調(diào)控舉措，合理淘汰能繁母豬，適當(dāng)調(diào)減能繁母豬存欄，減少二次育肥，控制肥豬出欄體重，嚴(yán)控新增產(chǎn)能。

與此同時，養(yǎng)豬業(yè)逐漸達(dá)成共識，依靠產(chǎn)能無法提高絕對競爭力，整個行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入薄利時代。降本增效成為豬企尋求利潤的重要抓手，比如嚴(yán)控成本、提高養(yǎng)殖技術(shù)水平、改良種豬選育和營養(yǎng)配方等。

多重因素疊加使得本土規(guī)模豬企進(jìn)行國際化布局的窗口期已經(jīng)打開。截至當(dāng)下，新希望已經(jīng)將海外業(yè)務(wù)當(dāng)成增長第三極。牧原股份在赴港招股書中也提到，公司計劃在有巨大增長潛力的市場逐步建立當(dāng)?shù)鼗难邪l(fā)中心及生產(chǎn)基地，提升在全球的競爭力。

或許，在不久的將來，諸多上市豬企的財報中，海外市場有望成為單獨(dú)列入的收入項。《中國經(jīng)營報》記者將持續(xù)關(guān)注。