近段時間，國內雞蛋市場價格持續(xù)低迷，部分地區(qū)降到了3.2元/公斤，眾多蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶面臨虧損嚴重。但是這幾天，在青島平度市陳氏兄弟養(yǎng)殖基地的雞蛋倉庫里，卻是另一番景象。來自山西運城、山東德州、河北深州等地的雞蛋貿易商以6.8元/公斤的價格進行現(xiàn)場交割，庫存的10萬公斤雞蛋賣出了“火箭蛋”的價格，這也是國內最大宗高價“期貨雞蛋”的交割。

“整個5月份，基地雞蛋期貨交易的總收入達到了300多萬元。”采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，有了“保險+期貨”的助力，該養(yǎng)殖基地總經理陳錫佐的養(yǎng)殖計劃絲毫沒有受到市場行情波動的影響。自去年中央一號文件首次提出探索農產品“保險+期貨”試點工作后，平度市是國內唯一一個通過政府給予農戶相應補貼推動該項試點工作的城市。該市結合國家中小城市綜合改革的契機，通過打造農村金融聚集區(qū)，深入推進農產品目標價格指數(shù)保險，在全國率先以政府補貼60%保費的形式，探索出了一條“保險+期貨”的護農惠農新模式。去年，陳錫佐的養(yǎng)殖場拿到了國內首單由政府主導并給予補貼的政策性雞蛋價格保險。陳錫佐算了一筆賬，去年，他為300噸雞蛋入了保險，保費的60%由政府補貼，自己只出了40%——28644元，投保當天約定雞蛋價格為3.41元/斤，在保險責任期間內，由于雞蛋期貨合約各交易日平均結算價為3.40126元/斤，低于保險約定價格，保險公司向他賠付了5244元。今年，陳錫佐又為700噸雞蛋上了保險。

這樣通過‘保險+期貨’交易的方式，陳錫佐發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖基地真能規(guī)避市場行情漲落不定的風險，不僅可以保證“不賠”，如果能夠準確拿捏住雞蛋市場的行情走向，還能通過期貨交易“小賺”一筆。“根據(jù)近三年的形勢判斷和分析，我看空年后雞蛋的價格走勢，這次提前下單鎖定利潤。所以年后雞蛋價格下滑的時候，化解了雞蛋價格下跌帶來的風險，彌補了在現(xiàn)貨上出現(xiàn)的虧損，取得了非常不錯的回報?！标愬a佐說。

期貨能對沖種養(yǎng)殖價格風險的作用現(xiàn)在已經引起了平度市的重視，“保險+期貨”試點也納入國家中小城市綜合改革事項當中，按照全年承保2000噸，分批次進行、合理選擇試點區(qū)的計劃，目前已經累計承保雞蛋1000噸，保險賠付金額達到了53334元。“我們通過示范帶動，希望讓更多的種養(yǎng)殖戶了解期貨、‘保險+期貨’、期貨交割等知識，提高養(yǎng)殖戶利用金融工具防范價格波動風險的意識和水平。”平度市金融辦負責人孟范濤說。