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 2025年05月15日 星期四 00時(shí)57分
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“土專(zhuān)家”生豬年銷(xiāo)售額高達(dá)17.8億元,一文讀懂!

放大字體  縮小字體 來(lái)源:   發(fā)布日期:2020-03-20 💛2318
說(shuō)起廣西玉林的陳忠洪,在養(yǎng)豬行業(yè)算得上是一個(gè)傳奇人物?!捌妗钡氖窃趧e人養(yǎng)豬不賺錢(qián)的時(shí)候,他能夠賺錢(qián),別人養(yǎng)豬能賺錢(qián)的時(shí)候,他一頭豬比別人還多賺400多元。陳忠洪是個(gè)地地道道的農(nóng)民,學(xué)歷只有高中文化,卻先后獲得了11項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利!
2018年,國(guó)內(nèi)生豬行情處于低谷,陳忠洪卻敢于擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,到2019年他出欄生豬38.5萬(wàn)頭,銷(xiāo)售額達(dá)到了17.8億元,陳忠洪到底是怎么做到的呢?

在廣西自治區(qū)容縣,有一片兩層的樓房,塑鋼的窗戶(hù)全部都封著,在樓房二樓,都養(yǎng)著豬,一樓是不養(yǎng)豬的,讓豬住進(jìn)這神奇的樓房里,陳忠洪一頭豬就能比別人多賺400多元!2019年,陳忠洪一共出欄38.5萬(wàn)頭,算下來(lái),就基本比同行賺了1.5億元。這神奇的樓房不僅能讓陳忠洪多賺錢(qián),更特別的是養(yǎng)豬的樓房竟然聞不到臭味!

陳忠洪妻子·鄭雪菲:現(xiàn)在很多人到了我們這里,都說(shuō)“哪里有豬場(chǎng)???”

重慶市萬(wàn)州區(qū)甘寧鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)·向進(jìn):當(dāng)時(shí)參觀,第一個(gè)感受就是首先進(jìn)這個(gè)豬場(chǎng)不臭,我們傳統(tǒng)養(yǎng)殖從很遠(yuǎn)的地方就能聞到豬屎味兒……

這神奇的養(yǎng)豬樓房豬陳忠洪設(shè)計(jì)研發(fā)的,他憑借一種節(jié)能環(huán)保的豬舍,還獲得了國(guó)家使用新型專(zhuān)利,當(dāng)?shù)厝硕颊f(shuō):陳忠洪是個(gè)愛(ài)折騰的男人,一般人能拿到一項(xiàng)專(zhuān)利就容易了,而他靠著這種愛(ài)折騰、愛(ài)琢磨的勁頭,居然前后拿到了11項(xiàng)國(guó)家使用新型專(zhuān)利,每年都有全國(guó)各地的同行來(lái)他的豬場(chǎng)參觀學(xué)習(xí),同行對(duì)陳忠洪都非常佩服!

重慶市萬(wàn)州區(qū)甘寧鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)·向成兵:他就是土專(zhuān)家,我認(rèn)為這是真正的專(zhuān)家,因?yàn)閷?shí)用!

陳忠洪:我們整個(gè)系統(tǒng)性創(chuàng)新,如果整個(gè)系統(tǒng)不斷鏈,你的豬就會(huì)漂亮,就健康,就會(huì)賺錢(qián),就會(huì)產(chǎn)生很大的經(jīng)濟(jì)效益!

因?yàn)閯?chuàng)新,陳忠洪可以在別人養(yǎng)豬不賺錢(qián)的時(shí)候賺錢(qián),別人養(yǎng)豬能賺錢(qián)的時(shí)候,他一頭豬能比別人多賺400多元。2018年,國(guó)內(nèi)生豬行情處于低谷,而陳忠洪卻逆勢(shì)擴(kuò)張,新建了5個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),2019年出欄生豬38.5萬(wàn)頭,年銷(xiāo)售額達(dá)到17.8億元。他不光賺錢(qián)有招,在行業(yè)打拼的32年,陳忠洪對(duì)豬的了解也不一般!

陳忠洪:豬“高興”的時(shí)候,就會(huì)看著你,嘴巴張開(kāi);“兇”的時(shí)候背拱起來(lái),耳朵豎起來(lái),兩只眼睛瞪著你,眼睛偏紅,當(dāng)豬有了這些動(dòng)作,你就不要靠近豬了,否則它會(huì)攻擊你。

現(xiàn)在有1500多戶(hù)農(nóng)戶(hù)都在跟著陳忠洪用他的方法來(lái)養(yǎng)豬,陳忠洪到底有什么樣的賺錢(qián)絕招?他建造得這棟樓房,究竟隱藏著什么玄機(jī)?
陳忠洪于1988年開(kāi)始養(yǎng)豬,他先后到廣東省深圳市、東莞市辦養(yǎng)殖場(chǎng),2003年回到了廣西容縣養(yǎng)豬。生意一直順風(fēng)順?biāo)傻搅?005年陳忠洪發(fā)現(xiàn)他的生意快要干不下去了!
陳忠洪:2005年豬肉批發(fā)價(jià)是5.0-5.5元/斤這個(gè)沒(méi)有什么問(wèn)題,但重點(diǎn)是當(dāng)時(shí)豆粕是3800元/噸、麩皮2400元/噸,2005年的玉米價(jià)和現(xiàn)在的玉米價(jià)相差500元/噸,2005年一般是2400-2500元/噸,現(xiàn)在的玉米采購(gòu)價(jià)的2000元/噸。
2005年飼料價(jià)格居高不下,養(yǎng)豬效益下滑,需索養(yǎng)殖戶(hù)停止養(yǎng)豬,退出行業(yè),陳忠洪的養(yǎng)殖場(chǎng)也同樣面臨著危機(jī),他不得不提前賣(mài)都掉了一部分生豬回籠資金,接下來(lái)該怎么辦呢?陳忠洪琢磨了一陣子,然后做出決定,拆掉了原來(lái)的豬舍,給豬建樓房。拆掉原本的養(yǎng)豬平房蓋樓房,一平米的修建成本大概在1200元,建4棟樓房就需要480萬(wàn)元,資金本來(lái)就緊張,陳忠洪為啥非要這樣做呢?很多人不理解,他的妻子也堅(jiān)決反對(duì)。
陳忠洪妻子·鄭雪菲:天天他在這里搞這個(gè),搞那個(gè),讓人很討厭,因?yàn)楹苜M(fèi)錢(qián)。別人都是用傳統(tǒng)方法養(yǎng)豬,我問(wèn)他為什么一定要搞那個(gè)呢,他卻堅(jiān)持要這樣做,還說(shuō)這里面有他的財(cái)富計(jì)劃!
他要讓豬住進(jìn)樓房多賺錢(qián),而且還要讓樓房給他帶來(lái)兩份的收入,這到底是咋回事兒呢?
2005年陳忠洪的4棟新豬舍建成了,他把豬全都“請(qǐng)”上了二樓,可是豬一住進(jìn)去,陳忠洪就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。二樓當(dāng)時(shí)用的是水泥漏縫地板,效果并不理想。
陳忠洪:原來(lái)的水泥板會(huì)黏,需要沖水,補(bǔ)充水,上面的豬糞就掉不下去。
豬有了糞便就要用水沖下去,這是行內(nèi)慣例,可陳忠洪卻說(shuō):“不行!”他的目標(biāo)是養(yǎng)豬過(guò)程中不能沖水,因此他決定換掉水泥漏縫地板。身邊的人不理解都說(shuō)他這是在瞎折騰。
陳忠洪妻子·鄭雪菲:我們這里養(yǎng)豬的都是拉過(guò)水管來(lái)沖水,然后喂豬,你為什么要說(shuō)這個(gè)豬補(bǔ)充水也可以養(yǎng)呢?我就一直想不明白這個(gè)事情。
公司員工·曾憲為:有些又拆了,我們員工有時(shí)候就會(huì)在旁邊說(shuō)“老板你怎么這樣搞來(lái)搞去,這么折騰,要花那么多錢(qián),有意思嗎?”
陳忠洪說(shuō)這種地板會(huì)影響他的財(cái)富計(jì)劃,他養(yǎng)豬一定要做到糞便完全不用水沖。為了做到這一點(diǎn),陳忠洪先把水泥漏縫地板換成了普通鋼管,后來(lái)又進(jìn)行了多次試驗(yàn)和更換陳忠洪終于找到了一種理想的材料——碳鋼網(wǎng)。
陳忠洪:我們選擇了碳鋼網(wǎng),對(duì)于豬來(lái)說(shuō),在上面跑會(huì)很舒服,因?yàn)殇摼W(wǎng)有彈性。而豬糞黏在上面,很容易掉下去。
用了碳鋼網(wǎng)豬來(lái)回走動(dòng)會(huì)震動(dòng),豬糞就能順暢地掉在一樓,但是緊接著,問(wèn)題又出現(xiàn)了。因?yàn)橹饕人?,水就?huì)大量的流到地上。
公司員工·曾憲為:我們測(cè)過(guò),一頭豬喝進(jìn)來(lái)的水,占它每天消耗的1/3,從嘴邊漏出的水占2/3,這個(gè)量就大了。
一頭80公斤左右的豬每天喝水時(shí)漏到地上的水就有5公斤,這些水順著碳鋼網(wǎng)還是會(huì)流到一樓。這可不行,要實(shí)現(xiàn)財(cái)富計(jì)劃,要管住豬的嘴,因此愛(ài)琢磨的陳忠洪又研究上了。陳忠洪根據(jù)豬頭和豬嘴的尺寸,自己設(shè)計(jì)了一種飲水器,安裝在墻體里面,墻外面還有擋板。
陳忠洪:我們把這個(gè)小擋板一頂住,剛好就能頂住豬的下顎流出來(lái)的水,把這個(gè)廢水全量化收集到管道里面進(jìn)魚(yú)塘。
陳忠洪靠著凹?jí)κ斤嬎鳙@得了國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利,實(shí)用效果還不錯(cuò),可安裝飲水器需要給墻體打洞,安裝操作比較麻煩。成本也高,一個(gè)飲水器差不多需要150元,接下來(lái)他又進(jìn)行研究改進(jìn),接下來(lái)豬就只有把頭伸進(jìn)圓筒里面才能喝水。
陳忠洪:這個(gè)已經(jīng)改了第5次了,這個(gè)效果很好,水慢慢的會(huì)流到下面的管道里面去了。
最新一代的飲水器一個(gè)成本降低到幾十元,豬在飲水器里面喝水,漏掉的水通過(guò)管道單獨(dú)收集,有了這種飲水器就能保證豬舍里干干爽爽。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院教授·李保明:他的這個(gè)飲水器的發(fā)明,豬喝水時(shí)漏的水,所有都接到外頭去,接出來(lái)后糞坑里只有糞和尿。
廣西大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院副教授·唐廷崇:這個(gè)小的環(huán)境改變了,豬不在高濕、容易滋生病原微生物的這種環(huán)境下,所以豬就更健康了!
在這樣的環(huán)境里,豬仔的育成率也比以前提高了3-5%,在這樣精心設(shè)計(jì)的樓房里,陳忠洪養(yǎng)的豬不僅健康,他要掙兩分錢(qián)的財(cái)富計(jì)劃也要實(shí)現(xiàn)了。原來(lái)陳忠洪耗費(fèi)480萬(wàn)建造樓房豬場(chǎng),重要目的就是要在樓上養(yǎng)豬,樓下要變成有機(jī)肥加工廠(chǎng)。
陳忠洪:糞加尿全量化收集,收集完以后就深度發(fā)酵,二次發(fā)酵,發(fā)酵萬(wàn)以后,豬糞全部都是香的,不管是用來(lái)種菜還是種果樹(shù),都會(huì)長(zhǎng)得很“漂亮”。
當(dāng)初陳忠洪就是看好有機(jī)肥的商機(jī)才有了給豬建樓房的想法,這樣她不僅賺了養(yǎng)豬的錢(qián),也多了一份有機(jī)肥的收入。他希望借助這個(gè)辦法,在行情走低時(shí)也能賺錢(qián)。他把生產(chǎn)的有機(jī)肥賣(mài)給了當(dāng)?shù)胤N植柑橘沙田柚的農(nóng)戶(hù)。
陳忠洪:我們這養(yǎng)豬過(guò)程中,10頭豬就可以產(chǎn)生1噸豬糞,我們發(fā)酵好的豬糞1噸最低可以賣(mài)到800元,最高1200元。
一頭豬光豬糞就能讓陳忠洪增加120元的收入,一萬(wàn)頭豬他就能多掙120萬(wàn)元,可是陳忠洪還不滿(mǎn)足,他要想方設(shè)法,讓養(yǎng)豬賺到更多的錢(qián)。他盯上了一些在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)看來(lái)沒(méi)什么用處的東西,像水稻秸稈和茉莉花枝,甚至硬邦邦的桑樹(shù)枝。這些東西以前當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)都當(dāng)柴火用,可在陳忠洪眼里,它們就是寶貝。
陳忠洪:桑葉用完以后,桑樹(shù)枝每年都要砍一次,以前我們老百姓都是拿去燒掉。后來(lái)我看著可惜,因?yàn)樗锩嫠牡鞍踪|(zhì)很高。
這些廢棄的桑樹(shù)枝在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)根本不能喂豬,即使粉碎了,豬也不吃,可是陳忠洪卻說(shuō),他要讓廢料也變成寶貝,這讓很多人聽(tīng)了,都覺(jué)得好笑。
陳忠洪妻子·鄭雪菲:很多人都接受不了,他想的事情可能太過(guò)超前,他做的是人家不敢想的事情。

如果這些廢料能變成豬的美食,那么豬的飼料成本起碼能省上100多元,陳忠洪的想法雖好,可實(shí)現(xiàn)卻太難了。他一開(kāi)始試著用乳酸菌發(fā)酵,想把這些廢料軟化分解,結(jié)果不理想。后來(lái)陳忠洪經(jīng)過(guò)四處學(xué)習(xí)請(qǐng)教專(zhuān)家,終于看到了希望,解決的辦法離不開(kāi)一樣?xùn)|西——木瓜。

陳忠洪:這是我們本地產(chǎn)的木瓜,這木瓜流出的汁對(duì)我們很有用。
原來(lái)這木瓜汁里面有陳忠洪特別需要的一樣?xùn)|西——木瓜酶。陳忠洪要花費(fèi)150萬(wàn)元購(gòu)置設(shè)備,他百折不撓的鉆研勁頭終于打動(dòng)了妻子,這一次,他得到了妻子的支持。
陳忠洪妻子·鄭雪菲:不怕花錢(qián),用錢(qián)堆出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)就是不行又改……
功夫不負(fù)有心人,在專(zhuān)家的指導(dǎo)下,陳忠洪從木瓜里提取出了木瓜酶,把木瓜酶應(yīng)用到飼料發(fā)酵當(dāng)中,效果不錯(cuò)!
陳忠洪:我現(xiàn)在站在這里,這是生物發(fā)酵罐,是專(zhuān)門(mén)發(fā)酵生物飼料用的,1次就可以發(fā)酵6噸。發(fā)酵好的飼料很清香,味道很好,豬很喜歡吃。
通過(guò)發(fā)酵,不光桑樹(shù)枝變成了豬飼料,茉莉花枝和水稻秸稈也都成了飼料。這樣一來(lái)陳忠洪每天可以減少1/4的精飼料,養(yǎng)殖成本降了,利潤(rùn)也就提升了。
陳忠洪:現(xiàn)在用了這生物飼料來(lái)養(yǎng)豬,直接全程的經(jīng)濟(jì)效益1頭豬可以增加到130-140元的利潤(rùn)。
陳忠洪曾在廣東省東莞市養(yǎng)豬多年,有不少客戶(hù),他的產(chǎn)品通過(guò)老客戶(hù)賣(mài)到了東莞市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市。
消費(fèi)者:這肉還可以,很甜,又不會(huì)硬邦邦的,很脆,小孩子都特別喜歡吃。
新方法養(yǎng)出的豬品質(zhì)好,而且陳忠洪能長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨,因此他的生豬批發(fā)價(jià)每公斤比別人要高出1.2元,這樣算下來(lái),一頭140公斤的豬就能多賣(mài)168元。生產(chǎn)有機(jī)肥,1頭豬能增加120元的收入,使用發(fā)酵飼料1頭豬可以增加收入130-140元。這樣算下來(lái),一頭豬就能比別人穩(wěn)穩(wěn)的多賺418元,通過(guò)這些改進(jìn)和創(chuàng)新,陳忠洪賺到的錢(qián)也扛過(guò)了行情低谷。
2009年陳忠洪出欄生豬13萬(wàn)頭,銷(xiāo)售額達(dá)到1.6億元,看到陳忠洪還真折騰出了名堂,大家對(duì)他也心服口服。到了2018年國(guó)內(nèi)生豬行情再次下滑,豬肉批發(fā)價(jià)跌破10元/公斤,需索養(yǎng)殖戶(hù)虧損,轉(zhuǎn)賣(mài)了養(yǎng)殖場(chǎng),在這種情況下,陳忠洪卻逆勢(shì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,這讓很多人替他捏了一把汗。
陳忠洪妻子·鄭雪菲:你說(shuō)你的,他做他的,他認(rèn)定了就一定要去做,
2018年,陳忠洪相繼在吉林、江西、四川、河南、重慶等地新建了養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖量較以前增加了近一倍,他的底氣來(lái)自于他對(duì)豬場(chǎng)的把控能力。
陳忠洪噴的是他自己研制的生物制劑,取代了以往的化學(xué)消毒液,不僅降低了成本,而且更加環(huán)保。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院教授·李保明:利用微生物來(lái)治微生物,把微生物的環(huán)境做好,始終是有益微生物占優(yōu)勢(shì),其他的病原微生物都被抑制住。
2018年,陳忠洪在重慶市萬(wàn)州區(qū)建造了新的養(yǎng)殖場(chǎng),當(dāng)?shù)卣谕菩小半p百億”工程要強(qiáng)陳忠洪全程指導(dǎo)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)改造升級(jí)。
重慶市萬(wàn)州區(qū)植物保護(hù)與果樹(shù)技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)·汪小偉:就是100萬(wàn)畝經(jīng)濟(jì)果木林,100萬(wàn)頭生豬,這100萬(wàn)頭生豬的糞便做出來(lái)的高質(zhì)量有機(jī)肥,用100萬(wàn)畝的經(jīng)濟(jì)果木林進(jìn)行消納。
陳忠洪指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù),也給豬蓋起了樓房,還把自己掌握的所有技術(shù)都無(wú)償傳授給農(nóng)戶(hù),農(nóng)戶(hù)向進(jìn)在陳忠洪的幫助下不僅養(yǎng)好了豬,生產(chǎn)的有機(jī)肥也成了搶手貨,養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅提高。
重慶市萬(wàn)州區(qū)甘寧鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)·向進(jìn):2018年一搞上這個(gè)東西,我周邊的一、二十個(gè)果園全部過(guò)來(lái)拉,賣(mài)著肥料一年收入也有七、八十萬(wàn)元。
2018年豬肉價(jià)格走低,而陳忠洪一下子就把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了近一倍,他急需增加新的銷(xiāo)售渠道。就在他發(fā)愁的時(shí)候,他接到了一個(gè)電話(huà),這個(gè)電話(huà)讓他喜出望外。
陳忠洪:他說(shuō)“陳老板,我老鄭和你合作,做品牌店,批發(fā)豬肉,可以嗎?”,我說(shuō)你有這個(gè)想法我們可以試一下。
打電話(huà)的人叫鄭云山,在東莞市銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品,有幾百人的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),以前也賣(mài)陳忠洪的產(chǎn)品,兩人很快達(dá)成協(xié)議,共同出資,在東莞開(kāi)設(shè)了60多家豬肉專(zhuān)賣(mài)店。
陳忠洪合作伙伴·鄭云山:一定要冷鏈的,就是我身后這些冷鏈車(chē),全部都是這樣的。每天早上大概凌晨1點(diǎn)鐘左右他們就把豬殺出來(lái),然后依靠這個(gè)冷鏈車(chē)在四、五點(diǎn)之前送到我們各個(gè)檔口里面。
豬肉專(zhuān)賣(mài)店提升了品牌影響力,當(dāng)?shù)氐拇笮统幸舱业搅岁愔液楹献鳌?018年陳忠洪的銷(xiāo)售額達(dá)到了5.3億元,2019年根據(jù)國(guó)內(nèi)生豬形勢(shì)的變化,陳忠洪擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,大幅度提高生豬供應(yīng)能力,年出欄生豬達(dá)到38.5萬(wàn)頭,銷(xiāo)售額17.8億元。
在擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模的同時(shí)他不斷鉆研,又先后在豬舍溫控、水簾通風(fēng)等方面獲得國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利,豬的生活環(huán)境得到改善,跟著他學(xué)習(xí),用他的方法養(yǎng)豬的農(nóng)戶(hù)達(dá)到了1500多戶(hù),他說(shuō)自己能有今天的成績(jī)離不開(kāi)兩個(gè)字——?jiǎng)?chuàng)新,創(chuàng)新不僅壯大了自己,也讓跟著他的農(nóng)戶(hù)得到了實(shí)實(shí)在在的回報(bào)!
陳忠洪:創(chuàng)新是逼出來(lái)的,創(chuàng)新給我?guī)?lái)了財(cái)富,創(chuàng)新給我?guī)?lái)了快樂(lè)!


編輯:姚紅

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