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 2025年05月14日 星期三 22時43分
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肥豬集中出欄 豬價能否低位挺住

放大字體  縮小字體 來源:卓創(chuàng)資訊   發(fā)布日期:2021-03-17 💛2990

近期國家分別在3月5日、3月10日分別投放1萬噸儲備肉,儲備肉拍賣情況在95%左右,豬一號肉、二號肉有部分流標(biāo)。凍品肉價格不斷沖擊市場,終端消費(fèi)疲軟不堪,豬價震蕩走低。

春節(jié)之后,全國外三元豬價呈震蕩下滑態(tài)勢,最低點(diǎn)出現(xiàn)在2月22日,均價為27.30元/公斤。豬價跌跌不休,除去1-2月份全國豬瘟的一個重現(xiàn),另一個主要原因是終端消費(fèi)情況極其低迷。3月份豬價處于消費(fèi)淡季,屠宰廠長時間處于虧損狀態(tài),白條銷售壓力大,廠家分割入庫比例小,因此企業(yè)收購積極性不高,開工率低位盤整。

隨著天氣回暖,相對于1-2月份,豬瘟情況相對穩(wěn)定。1月份至目前河南和山東生豬存欄損失在25%-30%。3月份之后各省份能繁母豬和生豬存欄量開始正向增加。

近期仔豬行情觸底回落,但仍未達(dá)到2000元/頭高價。截止到3月12日,四川價格最高,15公斤仔豬出欄價1900元/頭;福建價格最低,15公斤仔豬出欄價1500元/頭。

豬價跌跌不休,直逼育肥成本線,養(yǎng)殖場對后市行情看漲心態(tài)松動,對高價仔豬有抵觸情緒。規(guī)模養(yǎng)殖場內(nèi)仔豬供應(yīng)量逐漸增加,外購量有所減少。近期仔豬價格偏高,根據(jù)生長周期推算,可在9月份商品豬出欄,屆時業(yè)者對豬價呈看空情緒。綜上所述,仔豬行情觸頂回落。

近期生豬出欄體重開始上漲,3月初生豬交易體重觸底反彈。首先是前期豬價持續(xù)下滑,養(yǎng)殖場出欄壓力較大,不少豬源積壓,體重增加。部分養(yǎng)殖場欄位寬松,出欄節(jié)奏放緩,場家有意向增加體重,肥豬比例增加。近期養(yǎng)殖場積極出欄肥豬,4月份之后肥豬清理接近尾聲,同時天氣漸熱,終端對標(biāo)豬需求強(qiáng)勁,因此4月份生豬出欄體重有下滑跡象。

供應(yīng)方面:北方豬源因前期受損,豬源供應(yīng)緊張,南方豬源相對充足。近期江蘇、山東、江西部分地區(qū)生豬調(diào)運(yùn)開始嚴(yán)查,北豬南調(diào)情況減少,保證豬源本地供應(yīng)。養(yǎng)殖場處于積極清理肥豬階段,但對低價有抵觸情緒。

需求方面:終端需求疲軟態(tài)勢難改,屠宰廠收購積極性不高,企業(yè)暫無入庫意向,按需屠宰,近期國家頻繁投放儲備肉,對鮮品銷售有一定沖擊作用,市場成交情況整體一般。

綜合來說,供需處于僵持階段,短期豬價或暫時穩(wěn)定,但養(yǎng)殖場出欄計(jì)劃完成欠佳,肥豬偏多,豬價穩(wěn)定之后,仍有下滑空間,4月份有反彈可能。

編輯:劉金娥

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