一個月三次收儲，這是國家對豬價下跌作出的回應(yīng)。

中國證券報記者調(diào)研了解到，經(jīng)過7月以來相關(guān)部門三次中央儲備豬肉收儲，目前豬價已止住急跌勢頭，較6月底略有反彈。分析人士認(rèn)為，伴隨豬肉消費旺季來臨，下半年整體豬肉消費水平較上半年有所增加，預(yù)計豬價將回歸成本線以上。

三次累計收儲5.3萬噸

今年以來，生豬市場持續(xù)走弱，行業(yè)整體滑向虧損。從近期上市公司發(fā)布的中報業(yè)績預(yù)告或報告看，牧原股份、正邦科技、新希望和溫氏股份呈現(xiàn)“三虧一降”。

為穩(wěn)定市場預(yù)期，維護(hù)豬肉市場平穩(wěn)運行，7月國家發(fā)改委聯(lián)合相關(guān)部門啟動豬肉儲備收儲。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，7月7日中央儲備凍豬肉收儲掛牌競價交易2萬噸;7月14日中央儲備凍豬肉收儲掛牌競價交易1.3萬噸;7月21日中央儲備凍豬肉收儲掛牌競價交易2萬噸。三次累計收儲5.3萬噸。

一月之內(nèi)三次收儲，“主要目的是穩(wěn)定生豬價格，提振生產(chǎn)和市場主體的信心?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副研究員朱增勇表示。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副研究員周琳表示，三次收儲向市場釋放了積極信號，維護(hù)豬肉市場正常平穩(wěn)運行，同時，向市場發(fā)出預(yù)警信號，防止不合理投機(jī)行為。

收儲效果顯現(xiàn)

三次收儲后，豬價呈現(xiàn)止跌反漲態(tài)勢。中國證券報記者日前在北京市西城區(qū)一家商店了解到，近日豬肉價格略有上漲。“近一周豬肉價格每斤大概漲了1元至2元。”該店老板說。

北京新發(fā)地批發(fā)市場最新數(shù)據(jù)顯示，近日豬肉價格比一個月前有一定的上漲。與6月20日相比，7月27日，白條豬(瘦)批發(fā)平均價每斤上漲1.35元，后臀尖(瘦)每斤上漲0.5元，五花肉(瘦)平均批發(fā)價格每斤上漲1元。

“豬肉價格從6月份的低谷回暖，止住了進(jìn)一步下跌的趨勢，說明收儲政策效果開始顯現(xiàn)?！敝芰毡硎?。

國家發(fā)改委價格司司長萬勁松7月19日在發(fā)改委例行新聞發(fā)布會上稱，國家發(fā)改委積極指導(dǎo)各地做好收儲工作，形成“托市”合力，穩(wěn)定市場預(yù)期，目前看，生豬價格過度下跌勢頭得到初步遏制，6月底以來價格出現(xiàn)明顯反彈，目前價格較前期低點回升15%以上，豬糧比價短暫跌破5:1以后迅速反彈，養(yǎng)殖戶信心有所恢復(fù)，集中出欄現(xiàn)象有所緩解。

未來是否還會繼續(xù)啟動豬肉收儲?朱增勇認(rèn)為，未來幾個月可能會開展少量多次收儲。“目前生豬價格總體仍略低于成本線，養(yǎng)豬成本有了剛性提升，通過少量多次收儲，能夠在一定程度上支撐市場價格，緩解養(yǎng)殖戶虧損情況?！?

國家發(fā)改委7月26日發(fā)布公告，近期豬糧比價連續(xù)回升進(jìn)入二級預(yù)警區(qū)間，國家發(fā)改委將會同有關(guān)部門視情開展豬肉儲備收儲工作。

豬價反彈空間有限

對于下階段豬肉價格走勢，周琳表示，下半年伴隨多個節(jié)假日到來，豬肉將迎來傳統(tǒng)消費旺季，整體豬肉消費水平較上半年有所增加，預(yù)計生豬價格將回歸成本線以上。

談及豬價階段性走向，萬勁松表示，隨著中央和地方收儲“托市”效果逐步顯現(xiàn)，加之年初新生仔豬量減少對7至8月生豬出欄產(chǎn)生影響，預(yù)計未來一段時間生豬價格可能將繼續(xù)呈階段性反彈態(tài)勢。

就反彈高度而言，豬肉價格反彈空間有限是業(yè)內(nèi)共識。光大期貨生豬研究員孔海蘭稱，大豬清空后，出欄生豬重量降低可能會導(dǎo)致未來終端市場供給減少，對豬肉價格有一定的支撐作用。但由于當(dāng)下生豬出欄量高于去年同期、冷庫凍肉存量較大，當(dāng)存量凍肉投入市場后，此部分供給會對豬肉價格形成利空。預(yù)計下半年豬肉價格會有所反彈，但整體反彈空間有限。

華創(chuàng)證劵固收首席分析師周冠南稱，從往年經(jīng)驗來看，豬價跌破盈虧平衡點后，在短期內(nèi)養(yǎng)殖戶通常會放緩生豬出欄，短期內(nèi)或推動豬價小幅上行。“整體而言，短期豬價或有反彈，但下半年整體或在底部震蕩?！?