奶業(yè)情結

作為出生于牧業(yè)大省新疆的支邊二代，李勝利教授從1987年大學畢業(yè)踏入新疆呼圖壁種牛場擔任一名技術員開始，即與中國奶業(yè)結下了難解之緣，內心埋下了一份對奶業(yè)的熱愛和執(zhí)著。1993年師從我國反芻動物營養(yǎng)學奠基人馮仰廉教授，1996年畢業(yè)就職于我國農業(yè)高等學府中國農業(yè)大學，恰逢1997年我國奶業(yè)步入了發(fā)展的快車道，寬闊的市場和強勁的需求帶來行業(yè)倍數級的增長，牛奶產量連續(xù)邁過三個千萬噸的臺階，面對行業(yè)快速增長對技術和人才的強烈渴求，李勝利博士踏上了科研開發(fā)和服務產業(yè)之路，兢兢業(yè)業(yè)服務產業(yè)20年，與中國奶業(yè)共成長。

學術成就

從事奶業(yè)科研和推廣20年來，李勝利教授在現代農業(yè)產業(yè)技術體系、國家重點研發(fā)計劃、公益性行業(yè)專項等項目的支持下，針對制約我國奶業(yè)發(fā)展的飼料與營養(yǎng)方面的重大技術難題，圍繞奶牛主要營養(yǎng)素代謝基礎理論、飼料營養(yǎng)價值評定和精準飼養(yǎng)技術體系，開展了系統(tǒng)的理論和技術創(chuàng)新及應用。

李教授帶領奶牛營養(yǎng)創(chuàng)新團隊建立了中國奶牛飼料營養(yǎng)價值數據庫，開發(fā)了奶牛飼料高效利用及精準飼養(yǎng)等技術體系并榮獲國家科技進步二等獎，獲得發(fā)明專利8項，已主持或制定國家和行業(yè)標準4項，發(fā)表論文125篇（SCI 36篇），出版著作和譯著10部，培養(yǎng)研究生60名。研究成果推動了我國奶牛營養(yǎng)科學的進步，為提高奶牛單產、乳蛋白率和飼料轉化率，降低甲烷、氮和磷環(huán)境排放量提供了理論和技術支撐。

頂天立地

李勝利教授始終貫徹做科研要做到“上接天線、下接地氣”，做一名“頂天立地”的科研工作者。依托于科研成果和產業(yè)大數據分析，李教授帶領國家奶牛產業(yè)技術體系成為農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局在奶業(yè)政策制定、奶業(yè)生產調研、關鍵技術研究、突發(fā)事件處置、技術推廣和人才培訓等工作中的重要技術支撐力量，每年承擔十項以上的政策和技術導向咨詢工作，對《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》、《推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見（國辦發(fā)〔2018〕43號）》和九部委《進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》等行業(yè)指導文件的制定和落實文件的調研督導起到了重要的咨詢和支撐作用。

2008年行業(yè)危機下我國奶業(yè)開始了轉型升級的涅槃蛻變，在此大背景下要求我國奶牛養(yǎng)殖的科技轉化和技術推廣必須解決科研和生產脫節(jié)問題，必須實現資源整合和產業(yè)鏈協作共贏。2009年由農業(yè)部奶業(yè)管理辦公室和國家奶牛產業(yè)技術體系聯合創(chuàng)建了奶牛“金鑰匙”技術示范現場會，李勝利教授帶領“金鑰匙”專家團隊，以產業(yè)和技術需求為導向，以節(jié)本增效、提升奶牛養(yǎng)殖競爭力為根本目標，搭建了科研院所、政府協會、產業(yè)聯盟和養(yǎng)殖行業(yè)聯系的橋梁和紐帶，承托技術推廣的最后“一公里”。

10年來專家團隊在我國21個省（市）成功舉辦了110期“金鑰匙”和17期“現代奶牛場高級人才研修班”技術培訓，累計工作天數220天，累計培訓奶牛養(yǎng)殖業(yè)技術和管理人員2.3萬人次，完成專題技術講座950個，診斷指導牛場340個。技術推廣成效顯著，“金鑰匙”技術示范牛場成母牛單產由2013年的7.6噸提高到2018年的10噸；服務現代牧業(yè)推動飼料轉化效率管控，2個牧場年實現節(jié)本增效1100萬元；連續(xù)3年對天潤天澳牧業(yè)的生產經營進行評估和指導，單產達到新疆最高水平，推動其養(yǎng)殖板塊從微利狀態(tài)到實現盈利一千多萬。李教授帶領的技術推廣工作為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的人員培訓、產業(yè)升級和競爭力提升做出了突出貢獻。

國際交流

發(fā)展奶業(yè)決不能閉門造車，需要做到兼收并蓄，開展廣泛的國際交流和技術合作。李勝利教授擔任中荷奶業(yè)發(fā)展中心、中美奶牛研究中心和中新奶業(yè)交流中心主任期間，組織開展了廣泛的國際交流合作。從2005年開始連續(xù)組織召開了9屆中美奶業(yè)研討會，開創(chuàng)了我國引進國際現代奶牛養(yǎng)殖先進技術和理念的先河。從2014年開始依托中荷奶業(yè)發(fā)展中心派遣了20多批次近300人的歐洲奶業(yè)產業(yè)鏈考察團隊，加強了國內高層次人才與奶業(yè)發(fā)達國家的交流學習。

科學技術是第一生產力，奶業(yè)科研工作者是行業(yè)科技進步的中堅力量。李勝利教授從事奶業(yè)工作30年，從事產業(yè)技術研發(fā)和推廣20年，充分證明，將個人興趣和發(fā)展與國家、產業(yè)、奶農的需求相結合，做一名“頂天立地”的科學家，才能在推動行業(yè)進步的同時實現個人價值的升華。

個人簡介

李勝利，中國農業(yè)大學二級教授，博士生導師?，F擔任國家奶牛產業(yè)技術體系首席科學家、中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)牛學分會理事長、動物營養(yǎng)學國家重點實驗室副主任、中國奶業(yè)協會副會長、中國農業(yè)大學中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任等職務。