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 2025年05月14日 星期三 17時21分
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現(xiàn)代豬場是如何使用豬聯(lián)網平臺,提高生產效率,降低生產成本

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2018-03-09 💛2750

央視團隊走進山東等地豬場,歷時多天采訪拍攝,真實記錄了現(xiàn)代豬場是如何使用豬聯(lián)網平臺,提高生產效率,降低生產成本,借助互聯(lián)網、大數(shù)據(jù)帶來的便利,做到真正的智慧養(yǎng)豬。

“豬聯(lián)網核心業(yè)務包括三個部分:第一是生豬管理,第二是生豬交易,第三是生豬金融。生豬管理的核心目的是利用互聯(lián)網、物聯(lián)網等技術,形成養(yǎng)豬大數(shù)據(jù),結合現(xiàn)代生豬生產管理理念,幫助農戶提升養(yǎng)豬的生產效率?!?/strong>豬聯(lián)網運營公司農信互聯(lián)的負責人作了詳盡介紹。

數(shù)據(jù)的缺乏,是困擾現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)最大的難題

生豬產業(yè)總市值高達1.5萬億,對大多數(shù)中國人來說,豬肉是他們最主要的肉食來源。中國生豬產業(yè)呈現(xiàn)小規(guī)模、大群體的生產格局,“一哄而起”,“一哄而散”,這樣的起伏周期,又加劇了生豬生產和市場波動,這就是豬周期。

豬肉價格劇烈的漲跌,也影響著養(yǎng)豬業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。豬肉價格飆升,玉米飼料的價格也會水漲船高,甚至影響到中國整體糧食價格的穩(wěn)定。但是由于長期以來信息不對稱、管理和生產效率低下、基礎數(shù)據(jù)缺乏,面對上述困境,養(yǎng)豬企業(yè)多數(shù)還是束手無策。

說到底,影響?zhàn)B豬行業(yè)快速發(fā)展的核心還是數(shù)據(jù)的缺乏,從而使得養(yǎng)豬行業(yè)在管理、交易和金融方面效率整體低下。

一是管理數(shù)據(jù)的缺乏。由于現(xiàn)階段國內多依靠人工進行養(yǎng)殖,工業(yè)化水平較低,導致數(shù)據(jù)基礎薄弱,在豬場養(yǎng)殖和管理過程中,對數(shù)據(jù)沒有認識到重要性,更多的是憑借經驗來進行生產,導致我國PSY(每年每頭母豬所能提供的斷奶仔豬頭數(shù))水平比較低,與國外差距較大。PSY低,那么自然反應到消費端就是成本較高,抗風險能力差。單個豬場數(shù)據(jù)的缺乏,更進一步加劇了行業(yè)的盲目性,無法有效的做到豬場存欄結構調整,導致生豬生產數(shù)量不均衡。

二是交易數(shù)據(jù)的缺乏。現(xiàn)階段養(yǎng)殖規(guī)模分散,豬場分布廣、出欄信息不對稱,導致大量的中間人存在,中間環(huán)節(jié)多,交易成本居高不下,并且交易完成之后,并不會產生任何的數(shù)據(jù)留存,對于價格發(fā)現(xiàn)、往期價格分析、豬周期研究均提供不了有效的數(shù)據(jù)支撐。

三是金融數(shù)據(jù)的缺乏。金融是建立在數(shù)據(jù)之上的,由于缺少交易和管理的數(shù)據(jù)積累,金融無從談起,這也是為什么消費金融和其他供應鏈金融做得風生水起的時候,養(yǎng)豬產業(yè)一直遲遲無法獲得金融支持的重要原因。

大數(shù)據(jù)養(yǎng)豬,讓養(yǎng)豬更輕松,更有針對性

豬聯(lián)網提升管理效率。現(xiàn)階段越來越多的豬場開始擁抱物聯(lián)網,通過物聯(lián)網可以有效的降低在生產過程中數(shù)據(jù)錄入的繁瑣度和錯誤率,保證數(shù)據(jù)的準確,并且現(xiàn)階段隨著AI(人工智能)技術的進一步發(fā)展,對豬只數(shù)量識別、豬群個體識別有了新的解決方案,對于數(shù)據(jù)的積累會有所提升。

數(shù)據(jù)積累只是管理的基礎,更多的在于數(shù)據(jù)匯總后的數(shù)據(jù)智能。在管理上,對單個豬場而言,通過數(shù)據(jù)分析,可以快速進行對標和分析,類似對豬場進行一次體檢,找出豬場問題所在,與相同規(guī)模的豬場差異之處及原因,做出快速改進建議。

通過對豬病的數(shù)據(jù)分析,對疫情做到有效提示,做好防控。真正做到防重于治,減少獸藥的使用,在降低養(yǎng)殖成本的同時,還可以做到豬肉品質的提升;分析不同類型的飼料,在何種條件下喂食,料肉比最低,給養(yǎng)殖戶提供最優(yōu)飼養(yǎng)方案的推薦;通過生產環(huán)節(jié)的全數(shù)據(jù)覆蓋,真正形成豬在養(yǎng)殖過程中的可追溯,結合區(qū)塊鏈技術,做到生產過程全程追溯。

豬聯(lián)網讓交易更簡單。通過在交易過程中形成的數(shù)據(jù),可以進行交易價格的分析,并做出未來一段時間的豬價預測,幫助豬場調整存欄結構,做到風險預防。真實的交易價格,也是形成生豬定價權的基礎,促使生豬交易更加的標準化和規(guī)范化,使價格形成更加市場化。在生豬真實交易價格的基礎上,可以衍生出生豬交易價格指數(shù),這也是生豬期貨的前提。

豬聯(lián)網積累的各項數(shù)據(jù)為金融提供有效支撐。管理和交易形成的數(shù)據(jù),是金融重要的依據(jù)。按照一定的風控模型,可以從中篩選出養(yǎng)豬綜合成本低,效益好的豬場,讓其充分享受金融所帶來的便利,包括擴張規(guī)模所需要的養(yǎng)豬貸款、對沖風險所需要的養(yǎng)豬保險等。讓數(shù)據(jù)給養(yǎng)豬人帶來實際幫助同時,也可以使金融更加幫助實業(yè)發(fā)展。

互聯(lián)網對于養(yǎng)豬業(yè)的改造,并不是最傳統(tǒng)的農業(yè)轉型升級的唯一體現(xiàn),和世界上許多國家一樣,中國的農業(yè)正在從傳統(tǒng)走進現(xiàn)代,通過對農產品進行不同程度的加工,讓農產品從田園到餐桌的過程增加更多的價值,是中國農業(yè)現(xiàn)代化的一個新的課題?;诖?,越來越多的農業(yè)公司、互聯(lián)網公司加入到這一進程當中來,快速推動產業(yè)升級。

豬聯(lián)網的初衷,其本質意義上是想將更多與豬相關的資源聯(lián)接起來,并借助最先進的物聯(lián)網、人工智能、區(qū)塊鏈等領先技術,形成一個豬的網絡,充分發(fā)揮網絡協(xié)同的優(yōu)勢,構建養(yǎng)豬業(yè)的生態(tài)圈,提升產業(yè)效率。

養(yǎng)的是豬,比的是數(shù)據(jù)

持續(xù)使用豬聯(lián)網的豬場,可以有效的知道每一頭母豬的狀態(tài)。通過數(shù)據(jù)分析,知曉豬群現(xiàn)在的狀況,未來幾天需要干什么,并借助PC及移動端提醒,讓豬場的工人可以提前做好相關工作準備,極大提升管理的精細度。通過提升母豬的管理顆粒度,降低非生產天數(shù),進一步提升豬場PSY。也可以與飼喂設備連接,記錄豬群的喂食情況和增重數(shù)據(jù),分析豬場更合適的飼料套餐,降低飼料的浪費。

把豬聯(lián)網里豬場的數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)清洗和加工,就能得到一個全國豬場存欄結構的樣本,以此為基礎進行出欄的預測,可以有效的指導未來幾個月應該如何調整生產,像地圖導航軟件實時告訴路況信息一樣,讓每一個豬場都可以提前做出生產方面的判斷。

借助物聯(lián)網,讓數(shù)據(jù)采集更精準、更簡單。物聯(lián)網的應用可以極大的節(jié)省人力,通過手機來控制豬場的生產設備,通過認證的設備,可以直接鏈接到豬聯(lián)網,匹配后就可以使用,如果需要設備采購,可以在豬聯(lián)網在線采購,極大降低了物聯(lián)網的準入門檻。

豬聯(lián)網把搜集到的數(shù)據(jù)都統(tǒng)一通過區(qū)塊鏈技術處理,做到無法篡改,形成豬從出生到出售,全部過程的數(shù)據(jù),真實記錄豬的一生,通過掃描生成的追溯二維碼,就可以查看這頭豬的生長過程。

通過對豬大數(shù)據(jù)的挖掘和分析,來反過來給豬產業(yè)的生產和交易提供數(shù)據(jù)依據(jù),提升效率,降低成本,平抑豬周期,探索價格發(fā)現(xiàn)功能,讓豬產業(yè)從之前一個非常傳統(tǒng)的產業(yè),變成一個以數(shù)據(jù)智能為基礎的新產業(yè),這就是農信互聯(lián)所講的智慧養(yǎng)豬。

結語

從放開搞活農產品市場,到農產品電商大行其道,中國在不到40年的時間里,用新的技術革命和金融服務,塑造并推動著農產品的市場化進程。這一次,中國與世界站在了同一條起跑線上。不過,農業(yè)的互聯(lián)網轉型并不只是電子商務,在生產環(huán)節(jié),改變同樣在發(fā)生,這一系列變化的累積,終將對未來的中國農業(yè)生產格局產生巨大影響,農信互聯(lián)的豬聯(lián)網平臺,正在讓養(yǎng)豬業(yè)變得不一樣。

編輯:姚紅

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