2018年4月23日上午10時舉行新聞發(fā)布會，通報今年一季度農業(yè)農村經濟運行情況，并回答記者提問。農業(yè)農村部發(fā)展計劃司司長魏百剛表示，養(yǎng)殖業(yè)生產穩(wěn)中有增，一季度生豬出欄2億頭，同比增長1.9%，豬肉產量1543萬噸，比去年同期增加2.1%。

據新牧網價格指數(shù)數(shù)據顯示，2018年第一季度生豬價格從1月11日的最高點7.66元/斤，一路下滑至3月27日的最低價5.10元/斤，期間跌幅高達33% ！

而據上述數(shù)據，2018年第一季度生豬出欄同比去年增長僅為1.9%，也就是說今年一季度生豬出欄較去年同期僅增加了373萬頭，而豬價降幅卻高達33%！產能的釋放的速度似乎與豬價下降的幅度不大相符。

當然，目前的豬肉消費下降會是豬價下滑的一部分原因，在今天的發(fā)布會上，農業(yè)農村部畜牧業(yè)司副司長王俊勛也表示，豬肉占肉類比重下降到了62%。

前段時間農業(yè)農村部也曾表態(tài)，今年生豬價格不存在長期下跌的基礎。同時，由于去冬今春低溫寒冷天氣導致了仔豬成活率下降，5-6月份生豬出欄量將有所減少。

豬價5月或開始反彈，幅度有望達30%

據安信證券報道，據跟蹤的飼料銷量顯示，17年10月至18年2月份仔豬飼料銷量環(huán)比持續(xù)下降,主要原因預計為冬季仔豬存活率較低，導致仔豬存欄有所下降。

仔豬飼料銷量是判斷生豬出欄量的先行指標，仔豬出生至生豬出欄約6個月，因此領先生豬出欄量約6個月，因此2018年4月份至8月份生豬供應預計小幅收縮，預計豬價將迎反彈。根據歷史經驗，判斷本輪豬價反彈幅度有望達30%左右空間，到13-15元/公斤。

國泰君安同樣表示看漲二季度豬價，從近十年季節(jié)性統(tǒng)計規(guī)律看，5-8 月豬價通常環(huán)比上漲，平均上漲幅度超20%;歷史復盤發(fā)現(xiàn)每次生豬養(yǎng)殖虧損期后都伴隨著豬價較為明顯上漲，反彈幅度達30%-60%。具體到2018年的反彈，5月份將平穩(wěn)展開，6、7月份進入加速期，本輪反彈幅度有望超過30%，反彈高度有望達到14元/公斤左右，此前市場對全年均價的悲觀預期有望得到明顯修復。（綜合農業(yè)農村部、新牧網、安信證券報、國泰君安等）