如果你要看明白、理解清楚“養(yǎng)豬成本論”，需要從整個(gè)產(chǎn)業(yè)演化的角度來(lái)看，才能真正地明白，其中一二，同時(shí)建構(gòu)一個(gè)立體的產(chǎn)業(yè)認(rèn)識(shí)思維。

在飼料企業(yè)沒(méi)有延伸產(chǎn)業(yè)鏈的階段，種豬企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多則是國(guó)資背景競(jìng)爭(zhēng)、性能競(jìng)爭(zhēng)、品系競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)等幾個(gè)階段，相對(duì)樸實(shí)很多，也有自身的經(jīng)營(yíng)圈產(chǎn)業(yè)鏈上下直接交集并不多，多是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系。

但是，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變化，產(chǎn)能過(guò)剩和供給側(cè)改革等眾多推力的驅(qū)動(dòng)下，行業(yè)也迎來(lái)了整體的結(jié)構(gòu)化的調(diào)整。結(jié)構(gòu)一調(diào)整，作為介于農(nóng)業(yè)和工業(yè)之間的飼料行業(yè)，作為占有養(yǎng)豬成本70%左右的供應(yīng)商，上游飼料企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)壓力倍增，利潤(rùn)縮減，多數(shù)飼料企業(yè)被迫開(kāi)始延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)始以各種方式參與產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)殖端的利潤(rùn)分配。

此時(shí)，整個(gè)養(yǎng)殖端的結(jié)構(gòu)，開(kāi)始被飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下移而打破，特別擁有資本優(yōu)勢(shì)的企業(yè)，紛紛以資本化驅(qū)動(dòng)為主，入股大型的養(yǎng)殖企業(yè)，比如大北農(nóng)在2014年左右就以資本驅(qū)動(dòng)的方式入股了許多處在經(jīng)營(yíng)低谷的養(yǎng)豬企業(yè)。

所以此時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，就是擁有資本優(yōu)勢(shì)的飼料企業(yè)入場(chǎng)之后，整個(gè)養(yǎng)殖端的游戲規(guī)則發(fā)生變化了，呈現(xiàn)出了兩個(gè)流派：一個(gè)是規(guī)?；牧髋桑粋€(gè)則是成本論流派。

主打規(guī)?；髋傻膭t擁有資本優(yōu)勢(shì)、技術(shù)體系優(yōu)勢(shì)等，比如溫氏、牧原，大北農(nóng)等。但是，還有一些沒(méi)有資本優(yōu)勢(shì)的飼料企業(yè)，則走成本論流派，通俗的講，就是規(guī)模我比不過(guò)你，沒(méi)有問(wèn)題，我打造成本優(yōu)勢(shì)。不過(guò)這里也自然留下BUG，就是如果不上規(guī)模，怎么控制成本呢？

不過(guò)有一點(diǎn)很清楚的是，資本和飼料企業(yè)入場(chǎng)養(yǎng)殖端之后，整個(gè)養(yǎng)殖端的結(jié)構(gòu)和規(guī)則發(fā)生了巨大的變化，從以前的品系、性能的競(jìng)爭(zhēng)一下子進(jìn)入了系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)，也就是說(shuō)，成本競(jìng)爭(zhēng)的背后則是系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)。

所以看一下養(yǎng)豬企業(yè)在成本論上的客觀與否？就看他整個(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)的完善程度即可。所以面對(duì)養(yǎng)豬成本論的企業(yè)，特別是從飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型養(yǎng)豬的企業(yè)，多數(shù)提出成本論，和提出無(wú)抗是一個(gè)道理，都是為了企業(yè)自身宣傳所需要。

不過(guò)，今天不是質(zhì)疑哪些企業(yè)的成本核算有問(wèn)題，而是我們要和大分享一下，通過(guò)成本論構(gòu)建戰(zhàn)略的企業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)格局的哪個(gè)位置。當(dāng)然，這個(gè)論點(diǎn)也僅代表我個(gè)人的觀點(diǎn)，僅供參考。

從整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程來(lái)看，養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)歷過(guò)五個(gè)階段：分別為獸醫(yī)思維階段、管理思維階段、成本思維階段、效率思維階段以及未來(lái)是食品思維階段。

這五個(gè)階段是一步步的向前發(fā)展的，也就是產(chǎn)業(yè)先從農(nóng)耕思維進(jìn)化到獸醫(yī)思維，一次遞進(jìn)發(fā)展，比如正大集團(tuán)已經(jīng)處在了食品思維階段，溫氏也在努力的往這個(gè)方向發(fā)展，比溫氏提前幾年的還有新希望六和，而牧原則處在效率思維階段，也就是怎么讓養(yǎng)豬的效率進(jìn)一步的提高，畢竟是一體化養(yǎng)殖模式。

所以現(xiàn)在多數(shù)的養(yǎng)豬企業(yè)，或者說(shuō)飼料企業(yè)下移產(chǎn)業(yè)鏈養(yǎng)豬的企業(yè)，多處在管理思維和成本思維這個(gè)交匯的階段，以此我們也可以檢驗(yàn)出，那些以成本思維，主推養(yǎng)豬成本論的企業(yè)，在戰(zhàn)略制定上其實(shí)僅屬于第三集團(tuán)。

更有意思的一件事，雖然有一些企業(yè)提出成本論戰(zhàn)略，但從企業(yè)價(jià)值觀，文化力，客戶(hù)群體等方面綜合研判，企業(yè)仍然處于以獸醫(yī)思維和管理思維的低層階段，雖然企業(yè)做大了，但因?yàn)殚L(zhǎng)期服務(wù)散戶(hù)，所以企業(yè)被市場(chǎng)馴化之后，就成了一個(gè)“超級(jí)農(nóng)“戶(hù)思維的企業(yè)，也就是說(shuō)，企業(yè)體積大了，但思維方式仍然是農(nóng)戶(hù)思維，這樣的企業(yè)做成本戰(zhàn)略，等于成低維度想做高維度的事情，難度還是很大的。

很多時(shí)候，問(wèn)題的解決往往需要從高維度開(kāi)始更容易，比如你如果要解決獸醫(yī)問(wèn)題，豬場(chǎng)要具備管理思維就可以，管理體系標(biāo)準(zhǔn)，完善，獸醫(yī)就是一個(gè)小問(wèn)題。沒(méi)有管理的小農(nóng)戶(hù)，獸醫(yī)才是大問(wèn)題。再比如要解決豬場(chǎng)管理問(wèn)題，就擁有成本思維，當(dāng)以成本為核心構(gòu)建了整個(gè)系統(tǒng)，你的管理問(wèn)題就解決了，以此類(lèi)推。

目前，那些主打成本戰(zhàn)略，成本論的養(yǎng)豬企業(yè)，一些用管理思維，獸醫(yī)思維執(zhí)行成本戰(zhàn)略，這是有一定的問(wèn)題的。

然而，要解決成本問(wèn)題，最關(guān)鍵的是整個(gè)公司進(jìn)入效率思維、效率化戰(zhàn)略階段才可以。因?yàn)轲B(yǎng)豬是一個(gè)系統(tǒng)的工程，飼料的確可以從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上節(jié)省成本，但也僅是物理性的解決方案，但效率化思維的企業(yè)，多數(shù)則是用發(fā)生化學(xué)反應(yīng)了之后的系統(tǒng)化進(jìn)行賦能。

從某些方面來(lái)說(shuō)成本不是養(yǎng)豬未來(lái)，它僅是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)要求，所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)溫氏，牧原，新希望等企業(yè)都不怎么對(duì)外宣傳自己成本，其實(shí)他們做的已經(jīng)很好了，為什么？

就是因?yàn)檫@個(gè)是一個(gè)企業(yè)格局問(wèn)題，未來(lái)誰(shuí)能解決社會(huì)問(wèn)題才是關(guān)鍵。比如，環(huán)保是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題，食品是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題，農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題，農(nóng)民的生活問(wèn)題。

所以說(shuō)，關(guān)注成本問(wèn)題的企業(yè)根本不是商業(yè)的重點(diǎn)，重點(diǎn)則是你是否能解決社會(huì)問(wèn)題。