想必大伙兒都知道:牛肉的價(jià)格是豬肉的好幾倍，特別是到了春節(jié)左右的時(shí)期，牛肉的價(jià)格長(zhǎng)得特別快，雖然貴，還是有很多人去購(gòu)買(mǎi)。在市場(chǎng)上，一頭牛一上午就能夠全部賣(mài)完，由此可見(jiàn)牛肉是多么的受大家的喜愛(ài)。既然牛肉這么好賣(mài)，那為什么養(yǎng)殖戶(hù)大多是養(yǎng)豬而不是養(yǎng)牛，你知道為什么?

初期投資大:

養(yǎng)牛不像養(yǎng)豬，購(gòu)買(mǎi)豬仔非常的便宜，一頭小牛的價(jià)格普遍在5000元左右，養(yǎng)殖戶(hù)不可能就養(yǎng)幾頭，養(yǎng)十頭牛的話(huà)單單購(gòu)買(mǎi)小牛就要花5萬(wàn)元左右。還要投資建設(shè)牛舍等基礎(chǔ)設(shè)施，這也至少需要十幾萬(wàn)元，再加上購(gòu)買(mǎi)草料和飼料，加上人工成本，走的加起來(lái)五十萬(wàn)元至少是需要的，這還是十幾頭牛所需要的資金。這么多錢(qián)也不是普通農(nóng)戶(hù)能夠拿的出來(lái)的。而養(yǎng)豬則完全不需要這么多初始資金。

2.生長(zhǎng)周期長(zhǎng):

養(yǎng)豬一般半年左右就能夠出欄賣(mài)掉，而養(yǎng)牛的話(huà)大概需要一年左右的時(shí)間，養(yǎng)牛的生長(zhǎng)周期是養(yǎng)豬的一倍，養(yǎng)牛這就是意味著一年之內(nèi)沒(méi)有收入，要等到賣(mài)了牛才能換錢(qián)，一般的養(yǎng)殖戶(hù)很難堅(jiān)持下去。

3.風(fēng)險(xiǎn)高:

俗話(huà)說(shuō)的好:家財(cái)萬(wàn)貫，帶毛的不算。這句話(huà)說(shuō)的就是指那些搞養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)很高，很有可能一場(chǎng)瘟疫就會(huì)傾家蕩產(chǎn)，甚至是虧本。一般的養(yǎng)殖戶(hù)根本就沒(méi)有這個(gè)抗壓能力。

走的來(lái)說(shuō)養(yǎng)牛需要投入巨大的金額，投入大，風(fēng)險(xiǎn)高，一般的養(yǎng)殖戶(hù)根本就承受不了這個(gè)壓力。所以說(shuō)養(yǎng)豬的要比養(yǎng)牛要多一些。