“非洲豬瘟是一種政治病,太過敏感;它是一種烈性傳染病,殺傷力強(qiáng)大;它還是一種心理病,讓所有人焦慮重重?!?
筆者大膽猜想,非洲豬瘟可能至少在兩三年內(nèi)會(huì)保持高壓態(tài)勢(shì),由此帶來的直接損失和間接恐慌性淘汰,可能會(huì)令中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)腰斬的局面.....
如果中國(guó)生豬業(yè)被非洲豬瘟腰斬,你有信心生存下去嗎?|芭牧生物特約·周一見
狄更斯在《雙城記》里的那段話屢屢被人提及。筆者再無恥地抄襲一遍,用以描述我們當(dāng)下的養(yǎng)豬業(yè)。
“這是最好的時(shí)代,這是最壞的時(shí)代;這是智慧的年代,這是愚蠢的年代;這是信仰的時(shí)期,這是懷疑的時(shí)期;這是光明的季節(jié),這是黑暗的季節(jié);這是希望之春,這是絕望之冬;我們的前途擁有一切,我們的前途一無所有;我們正走向天堂,我們也正在下地獄?!?
大恐慌與大風(fēng)險(xiǎn)非洲豬瘟是一種什么?。?
4月17日,在農(nóng)財(cái)寶典主辦的非洲豬瘟防控高峰論壇上,筆者聽到白挨泉教授給出很精辟的概括:“它是一種政治病,太過敏感;它是一種烈性傳染病,殺傷力強(qiáng)大;它還是一種心理病,讓所有人焦慮重重?!?
這幾個(gè)月,非洲豬瘟給中國(guó)畜牧業(yè)帶來的顛覆性震撼,已讓整個(gè)行業(yè)深感不安。其實(shí),根據(jù)筆者的接觸,大眾傳媒以及普通老百姓對(duì)此仍然不太關(guān)注。不少外界朋友最關(guān)心的是,豬肉能不能吃。筆者只好笑一笑——非洲豬瘟不傳染人,當(dāng)然可以吃,但今后你未必吃得到。
時(shí)至今日,畜牧業(yè)已經(jīng)沒有人可以忽略ASF的影響,沒有人可以心安理得地裝睡著或者視而不見。它已經(jīng)對(duì)中國(guó)畜牧業(yè)帶來了前所未有的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在四個(gè)方面:
其一,行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。如果非洲豬瘟防不住產(chǎn)業(yè)被摧毀,行業(yè)怎么辦?誰來供應(yīng)中國(guó)人吃肉?
其二,社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。大量養(yǎng)殖戶被迫退出,補(bǔ)貼無法兌現(xiàn),生計(jì)遭受壓力,可能造成行業(yè)不穩(wěn)定。
其三,經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)。如果豬價(jià)暴漲且不可控制,由此引發(fā)通貨膨脹風(fēng)險(xiǎn),會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定構(gòu)成威脅。
其四,環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。太多病死豬需要無害化處理,掩埋對(duì)環(huán)境造成長(zhǎng)期危害,而大量亂扔病死豬行為更可能導(dǎo)致雪上加霜。
很多問題,想想都不寒而栗。
根據(jù)官方數(shù)據(jù),此輪疫情,帶來的直接損失和間接恐慌性淘汰,至少會(huì)令中國(guó)豬業(yè)短期內(nèi)減少20%生豬。而筆者根據(jù)行業(yè)調(diào)研和媒體采訪數(shù)據(jù)認(rèn)為,不排除2019年全國(guó)減少30%-40%幅度生豬出欄。
中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)腰斬的局面。
非洲豬瘟不僅帶來大恐慌,也帶來大混亂,更帶來大變局。覆巢之下,安有完卵?作為這行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)里的一分子,我們都該好好想想今后行業(yè)會(huì)如何變化,我們?cè)撊绾紊嫦氯ァ?
大混亂與大變局
筆者大膽猜想,ASF可能至少在兩三年內(nèi)會(huì)保持高壓態(tài)勢(shì),中國(guó)豬業(yè)可能會(huì)產(chǎn)生如下10大變局。
一、產(chǎn)值銳減。2018年,中國(guó)豬業(yè)出欄超6.8億頭豬,未來生豬或減少至4億-5億頭。缺口巨大,這不是進(jìn)口豬肉能夠彌補(bǔ)的。即使國(guó)家大力發(fā)展牛羊與家禽業(yè),短期內(nèi)也很難滿足市場(chǎng)剛需。
二、企業(yè)轉(zhuǎn)型。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模銳減,上游做豬飼料、豬藥為主的企業(yè)將被迫轉(zhuǎn)型,進(jìn)軍水產(chǎn)、家禽及反芻動(dòng)物領(lǐng)域,而大量缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的公司和個(gè)人將被淘汰。畢竟,家禽業(yè)、牛羊業(yè)的江湖也并不好混。上游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加慘烈,誰都不想被淘汰。
三、就業(yè)風(fēng)波。多大的池塘養(yǎng)多大的魚。養(yǎng)豬業(yè)是畜牧業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)之一,集中了幾千萬行業(yè)人士。產(chǎn)業(yè)規(guī)模銳減,將直接導(dǎo)致很多行業(yè)人士離開行業(yè)。可以預(yù)見,各大農(nóng)牧高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)規(guī)模及就業(yè)選擇都可能會(huì)受到波及。
四、產(chǎn)品異化。非洲豬瘟一來,部分常規(guī)疫苗產(chǎn)品賣不動(dòng)了,而消毒藥卻火得一塌糊涂。這個(gè)行業(yè)不可避免會(huì)出現(xiàn)一條非洲豬瘟防控產(chǎn)業(yè)鏈,且呈現(xiàn)魚龍混雜的局面。飼料企業(yè)、動(dòng)保企業(yè)、設(shè)備企業(yè)都在談消毒清洗,這根本不是一個(gè)正常的江湖。
五、營(yíng)銷難題。非洲豬瘟對(duì)行業(yè)存在已久的會(huì)議營(yíng)銷模式及走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)交流模式已產(chǎn)生巨大沖擊。企業(yè)很難單獨(dú)召開會(huì)議。許多養(yǎng)殖戶對(duì)除了非洲豬瘟防控之外的話題都不再有興趣,但上游企業(yè)不可能永遠(yuǎn)只談防非。
六、養(yǎng)殖格局。南豬北養(yǎng)和東豬西進(jìn)的行業(yè)夢(mèng)想都已破滅,今后圍繞幾大聯(lián)防區(qū)域來布局養(yǎng)殖場(chǎng)已是國(guó)家意志,農(nóng)牧巨頭們的規(guī)劃都會(huì)隨之調(diào)整。
七、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。歷史無數(shù)次證明,每一輪大疫情來襲,都會(huì)加速養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化集約化資本化程度。2004年的禽流感如此,2006年的豬高熱病如此,俄羅斯的非洲豬瘟疫情同樣如此。本輪非洲豬瘟洗劫中國(guó),由于該疫病的特殊性,必然令產(chǎn)業(yè)的集中化和寡頭化進(jìn)一步加劇。
八、生豬流通?;钬i長(zhǎng)途跨省越來越難,甚至有可能成為歷史。流通端從運(yùn)豬轉(zhuǎn)向運(yùn)肉,而消費(fèi)端的消費(fèi)習(xí)慣也必然隨之改變。
九、政策變化。豬業(yè)政策在本輪非洲豬瘟防控中遭遇各種檢驗(yàn)?;艁y之下,撲殺補(bǔ)貼、血漿蛋白粉等一系列緊急政策在非洲豬瘟背景下引起爭(zhēng)議。事實(shí)證明,凡是無法落地的政策,都可能反過來對(duì)產(chǎn)業(yè)帶來負(fù)面影響。
十、信息恐慌。一方面大量豬場(chǎng)被迫閉關(guān)造成信息閉塞渴望了解外界形勢(shì)。一方面,由于權(quán)威的聲音難以服眾,各種聲音喧囂入耳,各種觀念和方法流傳,很難避免謠言和恐慌的傳播。筆者發(fā)現(xiàn),各大媒體平臺(tái)的流量都在增加,而各大企業(yè)也紛紛進(jìn)軍直播。這是一個(gè)自媒體狂歡的時(shí)代,但真相可能更難發(fā)掘,真知更難傳播,真話更難理解。
在這種大恐慌、大混亂和大變局面前,無數(shù)人的命運(yùn),將會(huì)徹底改變。
我們的未來,或折戟沉沙,或隨波逐流,或迎風(fēng)破浪。
考驗(yàn)實(shí)力乃至運(yùn)氣的時(shí)候到了!
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