大數(shù)據(jù)應(yīng)用的前提是規(guī)模化養(yǎng)殖。只有具備了足量規(guī)模,才能累積一定的數(shù)據(jù),充分發(fā)揮智能設(shè)備的作用,降低信息化建設(shè)的單位成本。如果沒有海量的數(shù)據(jù)作為樣本,以此做出的決策往往也會(huì)一葉障目,甚至相去甚遠(yuǎn)。
大數(shù)據(jù)應(yīng)用的基礎(chǔ)是采集數(shù)據(jù)。在信息化牧場(chǎng),繁殖管理、計(jì)步器管理、自動(dòng)飼喂、自動(dòng)分群、自動(dòng)發(fā)情監(jiān)測(cè)、疫病監(jiān)測(cè)、精確擠奶等信息,通過互聯(lián)網(wǎng)和短信平臺(tái)適時(shí)反饋,讓大數(shù)據(jù)告訴管理者和決策者牧場(chǎng)的每一頭畜禽每天處于怎樣的狀態(tài),以便及時(shí)做出相應(yīng)決策。
荷蘭合作銀行(Rabobank)一份新的報(bào)告稱,總體而言,精準(zhǔn)畜牧養(yǎng)殖的需求受行業(yè)和社會(huì)趨勢(shì)的驅(qū)動(dòng)。
荷蘭合作銀行的這份報(bào)告稱,精準(zhǔn)畜牧養(yǎng)殖始于對(duì)農(nóng)場(chǎng)數(shù)據(jù)的持續(xù)自動(dòng)采集和監(jiān)測(cè)。對(duì)個(gè)體動(dòng)物數(shù)據(jù)的收集,對(duì)這些動(dòng)物的管理可以因此獲得提高并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。智能設(shè)備幫助農(nóng)戶為每只動(dòng)物創(chuàng)設(shè)最優(yōu)的生活條件。鑒于農(nóng)場(chǎng)正在變得越來越大,管理也越來越復(fù)雜,因此這一點(diǎn)對(duì)養(yǎng)殖戶而言非常重要。另外,精準(zhǔn)畜牧養(yǎng)殖也可以延伸至價(jià)值鏈和社會(huì)層面,創(chuàng)造利益。
總體而言,精準(zhǔn)畜牧養(yǎng)殖的需求受行業(yè)和社會(huì)趨勢(shì)的驅(qū)動(dòng)。
1.從管理的角度看,農(nóng)場(chǎng)規(guī)模變得更大,也更加復(fù)雜,每名員工要負(fù)責(zé)更多的動(dòng)物。
2.需要降低成本,同時(shí)創(chuàng)造更多的價(jià)值,以提高競(jìng)爭(zhēng)力。
3.生產(chǎn)力亟待提高,以滿足不斷增長(zhǎng)的蛋白質(zhì)需求。
4.畜牧業(yè)的環(huán)境足跡需要降低。
5.養(yǎng)殖戶需要解決社會(huì)對(duì)動(dòng)物福利、行業(yè)透明度等的社會(huì)顧慮。
報(bào)告認(rèn)為,通過使用精準(zhǔn)畜牧養(yǎng)殖的技術(shù),農(nóng)戶可以在養(yǎng)殖過程的早期作出更好的決策,因?yàn)榇髷?shù)據(jù)豐富了他們的觀察結(jié)果。這進(jìn)而使農(nóng)場(chǎng)關(guān)鍵農(nóng)場(chǎng)績(jī)效指標(biāo)獲得提高,比如動(dòng)物的健康和動(dòng)物福利,技術(shù)績(jī)效、環(huán)境影響以及金融績(jī)效。
精準(zhǔn)養(yǎng)殖仍處于初始階段,數(shù)據(jù)整合并轉(zhuǎn)化為信息需要一個(gè)過程。但是隨著這一模式的成熟,將會(huì)提高飼料資源利用率,還可改變生豬生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。目前面臨的問題是數(shù)據(jù)需要整合以及養(yǎng)殖者、消費(fèi)者的認(rèn)知水平需要逐步提升。
精準(zhǔn)養(yǎng)殖,將豬場(chǎng)的目標(biāo)管理和過程管理有機(jī)結(jié)合在一起,通過整個(gè)數(shù)據(jù)系統(tǒng)的有效分析,能夠?qū)崿F(xiàn)豬場(chǎng)精準(zhǔn)飼養(yǎng),既能減少資源浪費(fèi),又能提高養(yǎng)殖效益和效率,何樂而不為呢?
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