從小到大，我們每個(gè)人總免不了要去爭奪各種排名。對于個(gè)人和企業(yè)，做出的成績需要通過更高的排名來體現(xiàn)。然而對于一個(gè)行業(yè)來說，排名所蘊(yùn)含的意義就可能更為豐富了。近日，連續(xù)公布了兩個(gè)與農(nóng)牧業(yè)相關(guān)的權(quán)威榜單，一時(shí)也引發(fā)業(yè)界熱議，但除了表面的誰高誰低的熱鬧，我們能不能從中看出一點(diǎn)另外的門道呢？

首先是10月20日，胡潤研究院發(fā)布自1999年以來的第22次“胡潤百富榜”，上榜門檻連續(xù)第八年保持20億元。榜單顯示，胡潤百富榜人數(shù)擴(kuò)大32%，增加579人至歷史新高，今年2398位企業(yè)家財(cái)富超過20億，上榜企業(yè)家總財(cái)富比去年增加近十萬億。

除了大眾最關(guān)心的馬云繼續(xù)成為中國首富，農(nóng)牧業(yè)今年的表現(xiàn)也非常搶眼。牧原的秦英林和錢瑛夫婦繼續(xù)成為農(nóng)牧業(yè)的首富，并且在總排名里第一次躋身前十。財(cái)富比去年翻了一倍，達(dá)到2000億元。

今年農(nóng)牧行業(yè)上榜“胡潤百富榜”的企業(yè)家共計(jì)50人，相比去年的36人，人數(shù)大幅增加。今年前三名和去年一樣，仍然是牧原、新希望和東方希望，從上榜人數(shù)來看，溫氏上榜人數(shù)最多有9人，海大6人，新希望、牧原均為3人，正邦、天邦、伊利、湘佳股份、金宇生物均為2人，從行業(yè)角度來講，養(yǎng)豬、飼料板塊仍獨(dú)占榜單，獸用生物制品表現(xiàn)亮眼。溢多利、金河生物為2020年新上榜飼料企業(yè)，另外還有海利生物、瑞普生物、申聯(lián)生物、金宇生物等動保企業(yè)上榜。

同一時(shí)間，WATT國際傳媒也發(fā)布了它一年一度的全球飼料企業(yè)產(chǎn)量排名。2019年全球共有129家飼料企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到或超過100萬噸。相比之下2018年的產(chǎn)量超100萬噸的企業(yè)只有102家，數(shù)量同樣大幅增加。其中，2019年中國上榜30家飼料企業(yè)，飼料總產(chǎn)量為1.22億噸，美國上榜25家飼料企業(yè)，共生產(chǎn)9215萬噸。而在2018年中國上榜企業(yè)只有23家。

具體企業(yè)中，正大、新希望、嘉吉連續(xù)兩年穩(wěn)居前三。新上榜的中國企業(yè)中最令人矚目的是桂林力源集團(tuán)，年產(chǎn)量581萬噸的力源一上榜就排名全球16，中國第5。不過對于行業(yè)人來說，力源早就是耳熟能詳?shù)臋M跨飼料、養(yǎng)殖、糧油的大集團(tuán)，只不過可能由于力源向來低調(diào)，直到今年才終于被WATT納入統(tǒng)計(jì)范圍。

圖片來源：飼料行業(yè)信息網(wǎng)

毫無疑問，這些上榜的企業(yè)們都是中國農(nóng)牧業(yè)中的佼佼者。而受益于非瘟后的高豬價(jià)，養(yǎng)豬業(yè)也成就了許多新的創(chuàng)富神話。但我們仔細(xì)分析，也會發(fā)現(xiàn)一個(gè)特點(diǎn)，行業(yè)的馬太效應(yīng)越發(fā)明顯。

可能在全行業(yè)普遍景氣之下，所有人都在掙錢，但有錢的人掙得會更多。比如從榜單本身來看，不管是財(cái)富榜還是飼料榜前三的企業(yè)都沒有發(fā)生變化，連排名都沒有改變，頭部企業(yè)依然穩(wěn)定。而且你會發(fā)現(xiàn)，財(cái)富榜前列的企業(yè)，在非瘟和新冠雙疫夾擊的挑戰(zhàn)下，反而實(shí)現(xiàn)了比靠后的企業(yè)更驚人的增幅，秦英林夫婦的財(cái)富翻了一倍，劉永好家族也同樣從800億翻倍達(dá)到1600億，劉永行父子的財(cái)富增加57%。

飼料榜同樣如此，原本因?yàn)榉俏翈淼纳i存欄減少，整體的飼料產(chǎn)量是發(fā)生了明顯的下降。但海大集團(tuán)卻成功的在2019年成為該榜單上，繼新希望和溫氏之后中國第三家突破1000萬噸的飼料企業(yè)。當(dāng)然根據(jù)企業(yè)本身的公告，海大和雙胞胎集團(tuán)也早就完成1000萬噸的目標(biāo)。

顯然未來養(yǎng)豬業(yè)的集中化和上游飼料動保企業(yè)的集中化，將會是一個(gè)相輔相成的關(guān)系。要服務(wù)這些養(yǎng)豬巨頭，一般的中小飼料動保企業(yè)顯然也是力不從心的。這些缺乏能力的小企業(yè)被淘汰已經(jīng)是歷史的必然。

但未來是不是就完全沒有中小養(yǎng)戶和企業(yè)的生存空間了呢？非洲豬瘟的確加速了中小散戶的退出。中國年出欄500頭以上豬場出欄量占比，從2010年的34%已經(jīng)大幅上升到如今的54%。但在中國尚有2億小農(nóng)戶，以及政府大力鼓勵(lì)、發(fā)展農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)主體的時(shí)代大背景下，加速退出并不意味著徹底消亡，對于散戶而言，行情不好可以迅速清欄，行情一好又能迅速恢復(fù)。散戶養(yǎng)殖對于豬肉供需而言，起著“蓄水池”的作用。因此，中小散戶還是有長期生存的空間。 面對未來，中小散戶應(yīng)該做的是不斷尋找真正適合自己體量的創(chuàng)新養(yǎng)殖方式，包括種養(yǎng)結(jié)合，糞污資源化利用等等。也許他們永遠(yuǎn)都不會出現(xiàn)在富豪榜上，但是他們?nèi)匀粫侵袊B(yǎng)豬業(yè)的中堅(jiān)力量。