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 2025年05月15日 星期四 00時55分
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2017年養(yǎng)羊業(yè)將會面臨一場大洗牌

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2017-03-06 💛3775
在過去3年的時間中,由于肉羊價格一直處于偏低狀態(tài),相當(dāng)一部分養(yǎng)羊戶都沒能賺到錢。不斷有人退出養(yǎng)羊業(yè),可肉羊價格依舊沒能漲上來。春節(jié)過后肉羊市場變得波濤洶涌,2017年養(yǎng)羊業(yè)將會面臨一場大洗牌。

  養(yǎng)羊業(yè)將面臨大洗牌

  肉羊價格之所以低,與進(jìn)口羊肉關(guān)系并不算太大,主要是入行養(yǎng)羊的人太多。由于2010~2013年肉羊價格較高,且不少地區(qū)大力推廣養(yǎng)羊創(chuàng)業(yè),加之養(yǎng)羊投資小、門檻低,短時間肉羊存欄量大幅度增加,從而造成肉羊供求量大于市場需求量導(dǎo)致肉羊價格長時間低迷。現(xiàn)在養(yǎng)羊業(yè)將面臨大洗牌,相當(dāng)一部分養(yǎng)羊戶將會面臨淘汰。未來養(yǎng)羊業(yè)肯定要靠規(guī)模、靠技術(shù)生存,不再是人人都可以做的行業(yè)。

  中國羊市為何進(jìn)入低迷期

  這個問題的答案是有歷史原因的,不僅僅是產(chǎn)能過剩的問題,經(jīng)濟(jì)大環(huán)境也比較蕭條,消費(fèi)者飲食習(xí)慣發(fā)生改變。但更多是因為養(yǎng)羊業(yè)從數(shù)量增長型到質(zhì)量提升,從暴利時代到微利時代的過渡。

  在過去很長時間,羊周期一直存在,但是這幾年來,我們幾乎找不到羊周期規(guī)律,越來越多外來資本進(jìn)入養(yǎng)羊業(yè),而不是以前的大量小散戶在低迷期一起淘汰,高峰期一起擴(kuò)張,越來越企業(yè)和羊場老板是逆勢擴(kuò)張,因為大家看的是長期利益。

  加上養(yǎng)羊水平的提升,羊場品種的不斷優(yōu)化,未來幾年,養(yǎng)羊成本或?qū)⒃黾樱麧櫧档?,如果你在等待暴利,那么你就離倒閉不遠(yuǎn)了,認(rèn)真養(yǎng)好羊才是根本。

  一、不盲目相信他人的預(yù)測

  養(yǎng)羊人不能盲目跟風(fēng),也不能盲從,不盲目相信一切預(yù)測。互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天,每個人都有表達(dá)的權(quán)利,各種信息在網(wǎng)上快速傳播,有專家,有企業(yè)人士,還有證券分析師等,太多人預(yù)測,該信誰的?關(guān)于中國的豬市,我們一直用“股市”來形容,“沒有人能預(yù)測準(zhǔn)確,神仙都做不到”,無論是漲還是跌,僅供參考。

  二、拋棄過去的經(jīng)驗主義

  小編一直不提倡過多談?wù)撗蛑芷?,因為羊周期就是一種典型的經(jīng)驗主義,用過去的羊價走勢來預(yù)測未來。任何行業(yè)發(fā)展速度都是越來越快,怎么可能拿過去經(jīng)驗去預(yù)測未來呢?在看待羊價這個問題上,我們非常容易犯這個錯誤,就是經(jīng)驗主義迷惑我們的思考。

  比如:能繁母羊下降,可能引發(fā)出欄量下降,羊價可能上漲;羊肉消費(fèi)高峰期,羊價可能上漲;節(jié)日消費(fèi)高峰可以帶動羊價上漲;這些都是過去的經(jīng)驗主義。羊價變化已經(jīng)不僅僅與供求關(guān)系有關(guān),影響羊價的因素很多,可以說沒有羊價沒有規(guī)律。

  三、中國是一個大市場

  很多養(yǎng)羊人只關(guān)注本地區(qū)豬價,中國生羊流通非常頻繁,這2年,出現(xiàn)很多職業(yè)收羊人,常年跨區(qū)域收羊。北羊南調(diào),從主產(chǎn)區(qū)到主消區(qū),流通讓不同地區(qū)羊價相互影響。所以,看懂羊市,需要放眼全國,河北和遼寧本來是2個沒有關(guān)系的市場。在未來一段時間整體上漲。總之,大家不僅要關(guān)注本地區(qū)羊價,還要關(guān)注其他地區(qū)羊價。

  四、看懂真正的消費(fèi)和屠企

  很多小散戶總覺得屠宰企業(yè)黑心,屠宰企業(yè)壓價,對任何企業(yè)來說都是做生意,低買高賣是人之常情。羊市漲跌與消費(fèi)密切相關(guān),但是真正的消費(fèi)情況往往不是我們想象的那樣,不是所有的節(jié)日都是消費(fèi)高峰,所以千萬不能每個節(jié)前都壓欄。

  了解真實的消費(fèi)情況并非易事,只有屠宰企業(yè)知道真實的數(shù)據(jù),我們要做的不是討厭,憎恨收羊人和屠宰場,一定要與幾個羊經(jīng)紀(jì)、收羊人搞好關(guān)系,定期打聽市場情況,包括市場上出欄羊體重,是否有疫情,屠宰企業(yè)日均屠宰量等等,不賣羊,也要關(guān)注市場,甚至跑到菜市場里詢問賣肉的。

  五、看懂中國養(yǎng)羊人心理

  我覺得說誰有“讀心術(shù)”有些荒謬,但是了解當(dāng)下養(yǎng)羊人的心里并非難事,我們不妨想想:雖然羊價低迷,不掙錢,但是小散戶哪個不是在死扛著,誰舍得把高產(chǎn)羊淘汰呢?沒有淘汰,就不會有高價。誰都認(rèn)為中秋國慶雙節(jié),羊價差不到哪去?誰不選擇在這個時期出欄一批?沒事,可以去論壇,QQ群看大家討論,了解更多養(yǎng)羊人的想法,學(xué)會逆向思考對你理解羊市非常重要。

  六、找值得參考的數(shù)據(jù)

  小編大部分時間都在看數(shù)據(jù),也定期看一些行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)不一定正確,但是的確可以幫助我們解釋很多羊價走勢規(guī)律。當(dāng)然,好數(shù)據(jù)需要分享,我們積累的一些官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)匯總以圖表展示出來,供大家參考。很快,我們就會繼續(xù)挖掘更多有價值的數(shù)據(jù),包括屠宰企業(yè)數(shù)據(jù),規(guī)模羊場的一些數(shù)據(jù),為養(yǎng)殖戶提供有價值的參考。

編輯:姚紅

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