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1.什么是豬周期！
從字面意思來(lái)說(shuō)豬周期就是養(yǎng)豬周期，但實(shí)質(zhì)上它是一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是生豬價(jià)格變化的怪圈。豬周期有著相對(duì)固定循環(huán)軌跡：肉價(jià)上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增加-——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲。說(shuō)得通俗一點(diǎn)也就是供求關(guān)系的變化。豬肉價(jià)格的上漲會(huì)調(diào)動(dòng)養(yǎng)豬人的生產(chǎn)積極性，養(yǎng)豬人為了追求經(jīng)濟(jì)利益加大存欄，導(dǎo)致生豬供給的增加，但供大于求會(huì)造成肉價(jià)的下跌，跌價(jià)之后養(yǎng)豬人的積極性不復(fù)當(dāng)初，又會(huì)造成生豬供給的短缺，一旦供小于求肉價(jià)又會(huì)開始上漲，周而復(fù)始形成了豬周期。
2.豬周期的形成的五大原因！
一、生豬生產(chǎn)產(chǎn)量不穩(wěn)定。
二、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)程度低。
三、疾病加劇產(chǎn)業(yè)波動(dòng)。
四、信息監(jiān)測(cè)預(yù)警調(diào)控滯后。
五、生豬生長(zhǎng)周期性影響。
3.如何破解豬周期？
生豬產(chǎn)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)中最重要的一個(gè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，它是直接關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，我國(guó)生豬的生產(chǎn)與價(jià)格波動(dòng)幅度較大，形成了豬周期。結(jié)合目前新的形勢(shì)，應(yīng)對(duì)豬周期有何種破解對(duì)策是大家關(guān)注的重點(diǎn)，小編結(jié)合資料列出幾點(diǎn)對(duì)策。
首先，大力發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖化的飼養(yǎng)，這在無(wú)形中增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，穩(wěn)定生產(chǎn)，建立起養(yǎng)殖戶與屠宰場(chǎng)聯(lián)合一體化生產(chǎn)方式，能夠有效的減小生豬生產(chǎn)與市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)。其次，探索生豬目標(biāo)價(jià)格制，減緩“豬周期”，制定目標(biāo)價(jià)格政策，在市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高時(shí)補(bǔ)貼低收入消費(fèi)者，在市場(chǎng)價(jià)格低于目標(biāo)價(jià)格時(shí)按差價(jià)補(bǔ)貼生產(chǎn)者。再者，可以嘗試試點(diǎn)推廣生豬價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)的方式，循序漸進(jìn)的引導(dǎo)生產(chǎn)者規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。最后，必須加快生豬產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，對(duì)于生豬產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、種豬選育、飼料營(yíng)養(yǎng)、疫病防控、管理水平、屠宰加工等都需要優(yōu)化整合，當(dāng)然解決對(duì)策遠(yuǎn)不止這幾點(diǎn)，但也幾點(diǎn)是最重要的方向。
編輯：姚紅
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