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今年是畜禽養(yǎng)殖拆遷的最后年份，禁養(yǎng)風(fēng)下，養(yǎng)殖場搬遷、關(guān)閉傳言不斷，養(yǎng)殖戶心驚膽戰(zhàn)。而即將到來的環(huán)保稅，又實(shí)實(shí)在在給了養(yǎng)殖戶當(dāng)頭一棒。在當(dāng)前大環(huán)境下，養(yǎng)殖戶一年下來本身就賺不了多少錢，現(xiàn)在的日子更有些不好過。
有人歡喜有人憂。雖有環(huán)保禁養(yǎng)政策，但是這對于馳騁養(yǎng)殖行業(yè)已久的大佬而言，這都不是事。不僅如此，這些大佬企業(yè)在今年繼續(xù)擴(kuò)張自己的地盤，開啟爆發(fā)模式?？芍行○B(yǎng)殖戶怎樣才能在如此艱難的夾縫中生存下去呢?
傍大佬
中小養(yǎng)殖戶勢單力薄，面對如今嚴(yán)峻的養(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖戶要做的就是背靠大樹，傍大款。
所謂“傍大款”，就是成為大的養(yǎng)殖集團(tuán)的一份子。
某公司推行的“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，其養(yǎng)殖所需的資金、飼料、免疫、管理流程、財(cái)務(wù)等環(huán)節(jié)是可以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)的，所以這些就由公司來做，這樣可以通過規(guī)?；瘉斫档统杀尽６曫B(yǎng)環(huán)節(jié)難以規(guī)?；?，則由養(yǎng)殖戶自己來做。
這樣，公司和養(yǎng)殖戶的合作體，降低了總成本，總收益也有了增加，可以說是雙贏。
跨區(qū)養(yǎng)殖
通常很多人搞養(yǎng)殖都會把地點(diǎn)放在家門口。固然這種方式便于管理、監(jiān)測，但是從全國的范圍規(guī)劃可以發(fā)現(xiàn)，換個(gè)地方搞養(yǎng)殖，也是可以考慮的辦法。正所謂“人挪活樹挪死”，跨區(qū)養(yǎng)殖就是離開你所生活的地方，選擇另一個(gè)有優(yōu)勢的區(qū)域搞養(yǎng)殖。這個(gè)優(yōu)勢包括土地租金優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢等等。
比如從廣東去東北養(yǎng)豬，這就是典型的跨區(qū)養(yǎng)殖。東北是我國玉米的主產(chǎn)區(qū)，飼料成本低，同時(shí)，東北土地資源豐富，養(yǎng)殖場布局選址容易，加上東北地區(qū)相比廣東環(huán)境污染較小，這樣的環(huán)境養(yǎng)出的豬，其品質(zhì)、口感都不會差。
在當(dāng)前禁養(yǎng)政策下，作為養(yǎng)殖戶的你可以考慮這條路，不過在選址時(shí)，要將禁養(yǎng)區(qū)排除在外，別又撞在政策的槍口，就得不償失了。
抱團(tuán)發(fā)展
抱團(tuán)現(xiàn)在已經(jīng)成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新風(fēng)尚了。
對于養(yǎng)殖戶來說，相互抱團(tuán)提升規(guī)模是更直接的辦法。目前養(yǎng)殖戶經(jīng)營分散，產(chǎn)生了很多困擾。如果把力量相互結(jié)合，通過合作社等模式，有機(jī)梳理手頭資源，就能夠?qū)崿F(xiàn)適度規(guī)模化經(jīng)營，還可以共享經(jīng)驗(yàn)，提高效率，降低成本，最終實(shí)現(xiàn)共贏。
當(dāng)然，在這個(gè)過程中，各地的管理部門和行業(yè)組織積極介入，主動引導(dǎo)，就能更快更好地見到效果。
適度規(guī)模
適度規(guī)模化養(yǎng)殖是在“2010年中國奶業(yè)發(fā)展高峰論壇”上提出的一種可持續(xù)的科學(xué)化養(yǎng)殖方式。而現(xiàn)在，它已經(jīng)成了我國養(yǎng)殖行業(yè)的一個(gè)大趨勢。
目前養(yǎng)殖戶處處受難，最大的原因是因?yàn)榱α繙o散，沒有自己的產(chǎn)業(yè)鏈。但是如果有自己的團(tuán)體規(guī)模，那么抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)的能力也會大大增強(qiáng)。所以綜合考慮，養(yǎng)殖戶可以建立自己的合作社，但是注意規(guī)模要適度。這樣不僅可以降低養(yǎng)殖的總體成本，集力量、智慧于一體，還能隨時(shí)應(yīng)對市場的不測。
政策的變化，目的是引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級。中小養(yǎng)殖戶要及時(shí)調(diào)整，積極跟上政策的腳步，就能在變化過程中，找到更多的機(jī)遇。
編輯：姚紅
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