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1、管理五到位
01、看??吹?:發(fā)現(xiàn)問題,只有不斷地發(fā)現(xiàn)問題,才有可能不斷地解決問題。坐在辦公室里,不接觸實際,不會看到問題,也永遠管理不好豬場。
02、想。想到:想到問題的危害、原因及解決辦法
03、說。說到:把問題的危害、原因和解決辦法告訴職工,安排好工作。
04、做。做到:領導安排的工作必須不折扣執(zhí)行,將問題架加以解決。
05、查。查到: 領導安排工作 后,不能放任管必須進行檢查。布置+不檢查=0
2、消毒五步驟
01、清。清理:消毒前必須先將贓物出舍,而且要清理干凈。是消毒過程中重要的一步。
02、沖。沖洗 :消毒前要沖洗, 85%的病源是沖走的。
03、噴。噴霧消毒:可以將病菌殺死,減少發(fā)病機會。消毒不能走過場,必須有適宜的消毒液、有足夠的劑量,有充足的時間、不放過每一個角落細心操作,否則消毒效果會大打折扣 。
04、熏。熏蒸: 是產房消毒的 手段之一,將看不見縫隙中病源消滅,是噴霧消毒的補充。熏蒸時必須保證舍內的密閉,還要有足夠的溫度和濕度,否則沒有明顯效果。
05、空??丈幔?進豬前 的空舍不但可以保證內氣干燥、清新,而且干燥環(huán)境能加速 病原微生物的死亡,有利于更好的預防疾病,有利于豬群健康。
3、疾病發(fā)生的五道關
01、場。場門口: 病原感染先要從場外進入內。
02、區(qū)。區(qū)門關:進入豬場的病原要通過生產口消毒機構。
03、舍。舍門關:病原進入豬才會引起豬發(fā)病,否則細菌會在舍外死亡。
04、欄。欄門關:病原要進入豬欄內才會與豬接觸,不與豬接觸的病原不會引起豬發(fā)病。
05、 口??陂T關:不論是豬還是傷口,發(fā)豬發(fā)病的最后一道關口。
4、疾病處理的五措施
01、養(yǎng)。營養(yǎng):是能夠打造動物內部免疫力的營養(yǎng),與環(huán)境、管理、設備、品種統(tǒng)稱為豬場經營管理的五大要素。 同時把養(yǎng)提高一個高度來認識,即“養(yǎng)重于防”
02、防。預防:在有可能發(fā)病的時候,提前采取措施預防疾病的發(fā)生。
03、治。治療:要治療的的豬必須是有價值,治療時必須有療程,明白藥物的配伍禁忌,治療用藥必須看說明書。
04、隔。隔離:引種要隔離,病豬要隔離,隔離是防止疾病傳播的有效措施。
05、淘。淘汰:豬場經營的策略是實現(xiàn)利潤最大化,對于那些不能帶來利潤的病弱豬要 積極的淘汰,因為它們不但占據飼養(yǎng)空間,還浪費母豬乳汁和飼養(yǎng)員勞動量, 結果不但不長還會影響其他豬只的健康和生長。 要善于淘汰,勇于淘汰。
5、疫苗注射五關鍵
01、抱。抱起來:保育仔豬的疫苗注射要把豬抱起來,這樣可以保證 疫苗到位和劑量。
02、定。固定:后備豬打疫苗時把豬固定好,確保注射疫苗的效果。
03、針。一豬一針:必須保證每頭豬都有足夠的免疫劑量。
04、量。劑量:必須保證每頭豬都有足夠的免疫劑量。
05、時。時間:疫苗注射時間很重要,不能過早,也不能過晚。
6、豬病五不治
01、難。難度大:無法治愈的豬不治。
02、貴。費用高:治療費用過高的病豬不治。
03、染。傳染:傳染性強,危害大的病豬不治。
04、工。人工 :治療費工費時的病豬不治。
05、賤。治愈后經濟價值低的豬不治。
7、產房管理要點
01、澡。洗澡: 妊娠母豬進產房前 ,必須經過洗澡、消毒,沖走身上的污物和病原,為分娩做好準備。
02、干。干燥:產房防止小豬腹瀉的有效措施是 保持干燥,寒冷、潮濕、不衛(wèi)生是乳豬 腹瀉的主要外部因素。一般控制產房濕度在 65% 左右為佳。
03、溫。溫度:就是要求生產管理人員必須把握好蓄舍的溫度以及豬群的溫度,保證豬群的健康狀況和正常生長。一句話“ 誰把握住豬群的溫度,誰就把握住豬場的利潤”。
04、補。指乳頭的補鐵、補硒及茹豬的補料等,為提高母豬的年生產力,斷奶日齡逐漸提前,乳豬的補料成了減少乳豬斷奶應激的關鍵。
05、寄。寄養(yǎng):產房放任飼員必須根據每頭母豬的泌乳和采食情況做好寄養(yǎng)工作,寄養(yǎng)工作的環(huán)境好壞直接影響斷奶仔豬體重、整齊度、成活率等, 應該作產 房 的重要工作來執(zhí)行。床要像人睡覺的床 一樣考慮豬的產床、保育床,干凈、保溫等,為豬提供最舒適的環(huán)境。
8、保育要點
01、突。溫度的突起:仔豬斷奶時,母豬轉走后要提高溫度;斷奶仔從產房轉入保育 ,溫度要提高;冬春季節(jié) 空舍進育肥豬時,舍內要提高溫度。
02、健。離乳?。簲嗄套胸i的最理想飼料,可防止腹瀉 和掉膘。
03、差。溫差和營養(yǎng)落差: 溫差和營養(yǎng)落差是保育期引發(fā)疾病的最主要因素。應防止過大溫差和營養(yǎng)落差出現(xiàn)。
04、散。分散應激:將各種應激分散出來,防止集中出現(xiàn)造成仔豬無法抵抗。
05、全。全進全出: 指規(guī)?;i場必須做到全進全出的生產方式 , 避免疾病的水平傳播, 避免疾病的水平傳播,是提高豬場生產水平豬場、制勝的“法寶”。 全進全出是豬舍凈化最佳途徑。換換料:保育豬換料必須要有過渡期,因為仔豬飼料營養(yǎng)落差大??ò殃P: 卡住 進舍豬質量,不合格的豬不準入舍;卡住不合格的原料入場;卡住場外參觀人員。
9、飼料加工
01、稱。稱重:進料要過稱,賣豬要過稱,加工飼料更要過稱,用車估計 、 用袋估計、用眼光估計的做法都不可取,不過稱的后果是一個好的配方 變成一個糟糕配方。
02、勻。均勻:不論機器還是人工都要保證 飼料攪拌均勻,料中加藥更要均勻。
03、調。調整配方 :隨季節(jié)調整配方;歲原料變化調整配方;達到最理想的水平。
04、霉。發(fā)霉 :防止發(fā)霉或拒收發(fā)霉原料對豬場影響是很大的。
05、嘗。品嘗:品嘗購進的原料 ,品嘗加工的成品,對把握飼料質量有利。篩將玉米中的雜質篩去,可大大提高飼料利用率。
10、育肥豬:飼養(yǎng)管理
01、挑。調病豬:從豬群中將病豬挑出來,隔離飼養(yǎng),加強護理,可提高病弱豬的成活率,從而提高全群成活率。
02、位。三點定位:為肥豬采食、排泄、躺臥三點定位,對豬群管理很重要的。
11、妊娠期:飼養(yǎng)管理
01、膘。膘情:妊娠階段豬的膘情對產仔質量及后母豬泌乳影響很大,控制膘情是妊 娠期飼養(yǎng)的重中之重。
02、動。運動:運動的多少會影響母豬產活仔數(shù),也影響母豬利用年限;據統(tǒng)計,定位欄飼養(yǎng)的母豬比大圈飼養(yǎng)的母豬利用年限普遍偏短。
03、油。亞油酸 :亞油 酸對妊娠母豬的影響很大,必須保證妊娠料中有足夠亞油 酸含量。
04、加。加料:妊娠后期母豬的采食量要大大增加,以保證胎兒的正常發(fā)育。
12、配種五字訣
01、色。顏色:母豬發(fā)情時陰戶的顏色:“ 粉紅早,黒紫遲,老紅正當時 ”。
02、液。黏液 :有無粘液, 黏液的顏色、黏度是母豬是否發(fā)情和發(fā)情狀態(tài)重要依據,作為把握配種時機的參考。
03、腫。腫脹:陰戶的腫脹程度,由腫而硬變?yōu)樯晕⒆冘洸⒂猩倭狂薨檿r,是配種的最適時。
04、靜。靜立發(fā)射: 靜立反射是配種時機把握的最后一天。
05、檢。檢查 精液品質:人工授精必須每次檢查,本交也要定期檢查公豬精液品質。
13、后備母豬飼養(yǎng)要點
01、齡。月齡:后備母豬配種必須達到足夠的月齡,一般洋三元可把握在七月齡以上開始配種。
02、重。體 重:后備母豬配種時體 重必須達到一定標準,一般可把握在達成成年體重的40% 以上,也就是 110 千克以上時,方可配種。
03、情。發(fā)情次數(shù):后備母豬配種必須把握在發(fā)情達兩次以上,否則受胎率和產仔數(shù)會受影響。
04、推。推遲:同樣的發(fā)情癥狀,后備母豬配種要較成年母豬晚些, 農諺:“老配早,少配晚,不老中間”。
05、壯。結實:后備 豬如果沒有一個結實的體況,對以后繁殖性能會造成影響。后備母豬料中必須有充足的鈣磷供應和生物素。
14、斷奶母豬催情
01、餓。饑餓:斷奶當天, 斷奶供水,可促進母豬提前發(fā)情。
02、混?;烊海簩嗄痰哪肛i放到運動場混合飼養(yǎng), 一可防止母豬在圈舍內混群時發(fā)生 爭斗傷害豬;二可以通過運動及其 他刺激促進母豬發(fā)情。
03、催。催情料:斷后馬上更換催情母豬料,通過催情料的特殊功能,促進早日發(fā)情。
15、人員管理
01、家。豬場就是我們的家,豬舍就是我們的臥室,職工是我們的親人。老板需要的,職工也需要;人需要的,豬業(yè)需要。
02、愛。愛心:作為養(yǎng)豬場的領導,要對從事養(yǎng)豬生產的工人有愛心,使工人在相對封閉的豬場工作,不感動孤寂。
03、信。信用:豬場要本著“以德為本,誠信負責”的原則面對一切 。 對外要講信用,答應職工的要兌現(xiàn),不要無故扣發(fā)他們的工資,不要忘掉對他們的承諾。
04、獎。獎勵,豬場必須建立完整的獎勵制度,激勵員工的工作。
05、罰。懲罰:有獎必有罰,但罰只是一種手段,要適度,不是目的;不要因為懲罰將職工罰跑。
16、數(shù)據管理
01、統(tǒng)。統(tǒng)計:豬場的工作是重要,沒有統(tǒng)計數(shù)據,豬場就沒有明確的依據,計劃或措施就不可能合理,要堅定日報表制度,“日事日畢,日清日高”。
02、測。測定:定期的免疫抗體測定,可保證豬群安全;每日定期舍內測溫,可及早了解舍內溫度變化,以便于問題的分析;測定購入原料的營養(yǎng)含量 ,對豬場的作用更大。
03、數(shù)。數(shù)據: 豬場內的各項指標,品種、基礎母豬數(shù)、公豬數(shù)、年出欄數(shù)等以及發(fā)情率、返情率、配種率、分娩率、成活率等,要求豬場的管理者對這些數(shù)據做到心中有數(shù),還得明白與別的豬場的對比情況,以及國內水平的對比情況。
04、表。表是報表、統(tǒng)計表,既是存檔的需要,也是分析的需要。每天一張表,可以讓管理者輕松了解全場狀況。
05、牌。掛牌:生產中需要留出掛牌的地方,如喂料牌、配種牌等,做到一目了然,便于操作。
06、檔。檔案:豬場需要建立自己的各種生產檔案,包括種豬檔案,防疫檔案等等。存檔的工作要分三種形式,電腦存檔、磁盤存檔、紙面存檔,以保證資料的萬無一失。
07、周。按周計劃是豬場計劃最適用的,因為一周七天從不會改變。
17、疾病診斷
01、查。查用料:豬發(fā)病,往往會出現(xiàn)采食減少現(xiàn)象,每天記錄豬群用料,可對疾病診斷有幫助。
02、測。測體溫:病豬體溫是診斷的重要依據。問詢問:向飼養(yǎng)員詢問發(fā)病前后的情況,可了解到更多的信息。利于準確診斷。
03、剖。解剖:病死豬的臟器病變,用輔助化驗診斷的最后一個過程。
18、營養(yǎng)要素
01、氣。氧氣:把氧氣當成營養(yǎng)的第一要素,會使豬場的觀念上升到新的高度,因為現(xiàn)在許多豬場生產不理想是沒有把握好空氣質量,從而引發(fā)呼吸道病,造成慘重損失。
02、水。水質水量:豬場用水也和人一樣,也需要達到標準,更要注意人為事故導致豬缺水。
03、能。能量:能量是維持生命活動必須的,考慮營養(yǎng)時第一要考慮能量。
04、蛋。蛋白質:營銷飼料價格的最主要原因,但更主要的是其中的必需氨基酸,以及氨基酸之間的平衡,單純考慮蛋白質而不考慮氨基酸不但對生產不利,還有可能出現(xiàn)蛋白過多而中毒現(xiàn)象。
05、礦。礦物質:包括常量礦物元素和微量礦物元素,它們是維持豬正常生理機能不可或缺的物質。
06、維。維生素:豬最易缺失的營養(yǎng),因維生素是最易破壞的,特別注意夏季高溫的影響。
19、易出現(xiàn)的四種情況
01、夜。夜間出現(xiàn)問題時候較多,母豬壓死仔豬在夜間,豬場失火在夜間,丟豬丟東西在夜間等。
02、節(jié)。節(jié)日:特別是春節(jié)和中秋節(jié),職工情緒不穩(wěn)定,易出現(xiàn)問題,另外此階段招工困難,應引起重視。
03、假。請假:職工請假回打破生產秩序,請假后返場易帶病入場,徹底消毒隔離是必要的。
04、松。松懈:不按制定的制度嚴格執(zhí)行,得過且過。
20、精細養(yǎng)豬五要點
01、精。精湛:技術要精湛??茖W技術是第一生產力,飼料配方的設計,防疫程序的制定,各階段的技術措施,都需要精湛的技術加以保證。精是精細養(yǎng)豬的精髓。
02、細。細節(jié):豬場工作中有無數(shù)個細節(jié),每一個細節(jié)都會對全場生產造成影響:如是否區(qū)分開后備母豬與經產母豬管理上的差異;是否都不同階段的懷孕豬掛牌,以明確飼喂量;是否都產仔后的母豬根據帶仔數(shù)給料等。細節(jié)決定成敗,最大的細節(jié)就是職工的責任心。
03、嚴。操作要到位:管理者對職工要嚴,職工對自己的工作要嚴,不按程序操作或做不到位的現(xiàn)象絕不允許。沒有嚴格的管理,技術會走形,簡單的事可能變得復雜。
04、快??焖伲喊l(fā)現(xiàn)問題要快,反應問題要快,解決問題更要快,決不能拖泥帶水。
05、穩(wěn)。穩(wěn)定:如穩(wěn)定的飼喂程序,穩(wěn)定的防疫程序,穩(wěn)定的人員結構,穩(wěn)定的進貨和銷售渠道等每一個環(huán)節(jié)都穩(wěn)定了,豬場生產也就穩(wěn)定了。養(yǎng)豬心態(tài)樂快樂:把養(yǎng)豬當成快樂的事,以后參會享受養(yǎng)豬的快樂。
編輯:姚紅
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