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 2025年08月27日 星期三 06時32分
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5年之后,哪些養(yǎng)豬人能繼續(xù)生存?

放大字體  縮小字體 來源:   發(fā)布日期:2018-02-27 💛2493

這不是一個悲觀的題目,而是結合之前一貼的后續(xù)思考,繼續(xù)探討?zhàn)B豬行業(yè)發(fā)展。養(yǎng)豬行業(yè)的大勢所趨是什么?是淘汰。今年豬少嗎?不多!但豬場數(shù)量還得減少,因為養(yǎng)豬設備越來越先進,生產(chǎn)成績越來越高,人均效率在提高,就不需要那么多人來養(yǎng)豬。養(yǎng)豬和種地一樣,假設中國現(xiàn)在還有幾億人來種地,大部分農(nóng)民是吃不飽飯,如果以后養(yǎng)豬想賺錢,那唯一的辦法就是把那些不賺錢的養(yǎng)豬人淘汰掉。

我們今天不討論溫氏、牧原這些巨頭,也不討論母豬規(guī)模在200頭以上的豬場命運,就討論咱論壇這些中小豬場,究竟五年之后誰還在繼續(xù)養(yǎng)豬,并且能夠過的有滋有味。最近看了一本書, 我試著用這本書中的2個觀點來推演自己的觀點。

穩(wěn)定的前提要降低對外依賴度,追求小而美

決定豬場命運的除了政策因素之外(主要是環(huán)保),主要因素就是成本,所以,養(yǎng)豬業(yè)從來不以規(guī)模論成敗,而只會以成本論英雄。誰的成本最低,誰就能活下來。生產(chǎn)成績優(yōu)秀的自繁自養(yǎng)家庭豬場成本更低一些。

這本書上談到一個道理,就是“穩(wěn)定是永恒的前提”,對豬場來說也是如此,而穩(wěn)定的前提就是降低對外依賴度。自繁自養(yǎng)戶的穩(wěn)定性要遠遠超出專業(yè)育肥,所以他們的生存對外依賴度要更低很多,不需要過多外在條件,只需要有高性價比的好產(chǎn)品+自己的技術,就可以賺到錢。當然不是說所有的自繁自養(yǎng)戶都能生存下來,還有一個追求就是小而美,小是適度規(guī)模,規(guī)??刂圃?0--200頭母豬之間,而美更多體現(xiàn)在技術和成本上。

從這本書作者的觀點來推演這個問題,就是越不依賴行情的豬場,生命力越強。這個推論也可以從超大規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)那里得到證實,昨天和一朋友交流,獲得一個信息,就是養(yǎng)豬企業(yè)規(guī)模足夠大的時候,往往不怎么研究行情走勢,更多是順勢而為。比如溫氏的漲價、跌價大部分是根據(jù)當?shù)貙嶋H情況挑戰(zhàn),絕不會帶動壓欄挺價或拋售來實現(xiàn)利潤最大化。溫氏的可持續(xù)發(fā)展依賴的絕對不是高價,當然任何企業(yè)的利潤都和豬價有關。

只有技術領先,生產(chǎn)成本低,在不需要借助高價就能實現(xiàn)較好盈利的自繁自養(yǎng)豬場,才能在這一波大浪淘汰中生存下來。簡而言之,50頭---200頭規(guī)模的家庭豬場是有很大競爭力。因為他們更加注重技術,在均攤各項成本后,優(yōu)勢更加明顯。

這本書上談到一個道理,就是“穩(wěn)定是永恒的前提”,對豬場來說也是如此,而穩(wěn)定的前提就是降低對外依賴度。自繁自養(yǎng)戶的穩(wěn)定性要遠遠超出專業(yè)育肥,所以他們的生存對外依賴度要更低很多,不需要過多外在條件,只需要有高性價比的好產(chǎn)品+自己的技術,就可以賺到錢。當然不是說所有的自繁自養(yǎng)戶都能生存下來,還有一個追求就是小而美,小是適度規(guī)模,規(guī)模控制在50--200頭母豬之間,而美更多體現(xiàn)在技術和成本上。

從這本書作者的觀點來推演這個問題,就是越不依賴行情的豬場,生命力越強。這個推論也可以從超大規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)那里得到證實,昨天和一朋友交流,獲得一個信息,就是養(yǎng)豬企業(yè)規(guī)模足夠大的時候,往往不怎么研究行情走勢,更多是順勢而為。比如溫氏的漲價、跌價大部分是根據(jù)當?shù)貙嶋H情況挑戰(zhàn),絕不會帶動壓欄挺價或拋售來實現(xiàn)利潤最大化。溫氏的可持續(xù)發(fā)展依賴的絕對不是高價,當然任何企業(yè)的利潤都和豬價有關。

只有技術領先,生產(chǎn)成本低,在不需要借助高價就能實現(xiàn)較好盈利的自繁自養(yǎng)豬場,才能在這一波大浪淘汰中生存下來。簡而言之,50頭---200頭規(guī)模的家庭豬場是有很大競爭力。因為他們更加注重技術,在均攤各項成本后,優(yōu)勢更加明顯。

編輯:姚紅

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