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7月14日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《上半年生豬價(jià)格情況及后期走勢(shì)分析》，分析中說到今年以來，由于生豬市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)較為寬松，生豬價(jià)格總體呈持續(xù)下跌走勢(shì)。預(yù)計(jì)下半年市場(chǎng)供給將繼續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)，豬價(jià)仍將維持偏弱走勢(shì)。而根據(jù)能繁母豬連續(xù)走跌的走勢(shì)看，今年將存在75萬的缺口！
1上半年生豬價(jià)格變化情況
類似于2016年一頭母豬年產(chǎn)生利潤(rùn)上萬的情況實(shí)屬罕見，2017年以來，豬價(jià)持續(xù)下跌，以下為今年以來全國(guó)外三元生豬均價(jià)走勢(shì)圖：
根據(jù)發(fā)改委統(tǒng)計(jì)：6月底全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)與去年年底相比價(jià)格下降約20%，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖利潤(rùn)急劇壓縮。據(jù)溫氏股份7月13日公布的業(yè)績(jī)預(yù)告披露，2017年上半年屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)盈利16億元—19億元，同比下降73.71%—77.86%，公司商品肉豬銷售價(jià)格同比下降19.9%，商品肉豬盈利水平同比大幅下降。
溫氏作為國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)，上半年的利潤(rùn)竟下跌超七成，根據(jù)小編了解溫氏的單豬成本完全能保證在5.5元/斤以下，甚至更低，而一般小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或散戶成本控制在6元已是不錯(cuò)水平，特別是散戶，上半年的養(yǎng)殖利潤(rùn)可想而知。
2未來豬價(jià)走勢(shì)分析
豬價(jià)整體已進(jìn)入下滑通道，這點(diǎn)已是毋庸置疑，通過下圖可以看到自6月20日開始起豬價(jià)的緩慢上漲更似價(jià)格下跌過程中的小幅反彈，根據(jù)各方預(yù)測(cè)豬價(jià)整體仍然會(huì)呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)。那后期是否會(huì)存在利好？養(yǎng)殖戶又該如何抓住時(shí)機(jī)最大化的保障自己最大的養(yǎng)殖利潤(rùn)了？
盡管從各項(xiàng)數(shù)據(jù)來看后期豬價(jià)走勢(shì)不會(huì)太好，但近期在小編看來主要存在以下兩大利好因素：
01、 6月能繁母豬存欄量再減18萬頭
7月14日，農(nóng)業(yè)部公布的2017年6月份400個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬存欄信息顯示能繁母豬存欄量環(huán)保下降0.5%，減少18萬頭至3582萬頭;生豬存欄環(huán)比下降0.2%。
據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部統(tǒng)計(jì)，隨著全國(guó)PSY水平的逐步提高，推算中國(guó)近幾年的能繁母豬年均存欄量在3980-4020萬頭的時(shí)候，能實(shí)現(xiàn)5.89-5.94億頭的生豬出欄目標(biāo)。目前，能繁母豬存欄依舊不足，仔豬及商品豬年度供應(yīng)總量依舊不足，2017年全年，能繁母豬將存在75萬頭左右的缺口?！?/span>
02、南澇北旱情況重于往年
前段時(shí)間南方多地暴雨，近日又開啟高溫?zé)灸Ｊ?，北方多地也出現(xiàn)暴雨的情況，對(duì)生豬調(diào)運(yùn)在一定程度上造成阻礙。且近端時(shí)間由于豬價(jià)不走翹，根據(jù)各方面指數(shù)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶又出現(xiàn)壓欄養(yǎng)牛豬的情況，導(dǎo)致雖然屠企一直在壓價(jià)但效果一直不明顯，外三元價(jià)格一直在7元上下震蕩。
關(guān)于養(yǎng)殖戶該如何抓住時(shí)間保障自身養(yǎng)殖利益最大化，小編認(rèn)為主要包括以下幾點(diǎn)：
01、從養(yǎng)殖戶自身而言，要轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式，主動(dòng)向家庭農(nóng)場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、生態(tài)化養(yǎng)殖和規(guī)?；s化養(yǎng)殖升級(jí)，提高自身養(yǎng)殖水平；
02、就政府而言，可進(jìn)一步完善生豬保險(xiǎn)體系，要將廣大散戶、小戶納入投保范圍，降低養(yǎng)殖戶自身所承擔(dān)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)可引導(dǎo)養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)、超市、批發(fā)市場(chǎng)等建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的購銷渠道，拓展養(yǎng)戶自身的銷售途徑，減少中間差價(jià)。
編輯：姚紅
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